Salam pengunjung, jumpa lagi di website Resep bunda, Andai Pemirsa sedang mencari resep Dekke naniarsik a.k.a arsik ikan mas yang mudah ? Tidak salah, Kami punya resep Dekke naniarsik a.k.a arsik ikan mas yang lezat untuk Pemirsa di sini. Kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Dalam memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Dekke naniarsik a.k.a arsik ikan mas yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Dekke naniarsik a.k.a arsik ikan mas yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hidangan Dekke naniarsik a.k.a arsik ikan mas enak di ruang makan Anda, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pemirsa buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Saudara.
Dari resep Dekke naniarsik a.k.a arsik ikan mas ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Kamu sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Untuk diketahui, adapun waktu yang diperlukan dalam proses membuat Dekke naniarsik a.k.a arsik ikan mas ini diperkirakan antara 3 jam.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Kamu pun bisa memvariasikan resep Dekke naniarsik a.k.a arsik ikan mas ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Saudara dapat membuat Dekke naniarsik a.k.a arsik ikan mas menggunakan 26 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Banyak foto yg blm di upload..maklum punya bayi 2 agak rempong pegang hp buat ngetik resep,ni lg ada waktu senggang, ini enak loh banyak filosofi yg terkandung dalam makan araik ini..silahkan googling yah.. Boru batak gak lengkap kalu blm bs masak arsik..konon katanya loh saya jg gak tau bener apa gak, tp sekarang gak harus boru batak yg bisa masak arsik siapa saja bisa coba masak.. Saya gak pernah coba dengan ikan lain, tp katanya bisa pake ikan patin, ikan gabus ikan lele sesuai selera aja yah.. yuk dicoba😁😆
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan buat pembuatan Dekke naniarsik a.k.a arsik ikan mas :
- 1 kg ikan mas potong-potong
- secukupnya Air jeruk nipis
- Garam
- Bumbu halus :
- 15 buah cabe merah
- 10 buah cabe rawit jengki
- 8 butir kemiri
- 8 butir bawang merah
- 5 butir bawang putih
- 3 batang serai
- 5 cm lengkuas merah yang muda
- 10 cm kunyit
- 1 ruas jari jahe
- 1 sdt lada
- 1 sdm andaliman
- Pelengkap
- 1 batang rias muda(kecombrang, honje)
- Asam cikkala
- Daun jeruk
- 8 batang serai geprek buat alas
- 1 ikat kacang panjang
- Bawang batak optional ya saya gak pake karna gak ada
- secukupnya Air jeruk nipis
- Garam
- Kaldu bubuk
- secukupnya Air
Berikut Cara dalam memasak Dekke naniarsik a.k.a arsik ikan mas adalah sebagai berikut :
- Lumuri ikan yg sudah dipotong dg air keruk nipis dan garam, bilas sampai bersih
- Haluskan bumbu halus
- Ambil wajan,tata serai di dasar wajan taburi dgn setengah dr kacang panjang yg sudah Dipotong kecil cukup dg jari jgn gunakan pisau untuk memotong
- Tata ikan mas diatas tumpukan serai dan kacang panjang
- Tuang bumbu diatas ikan mas, taburi sisa kacang panjang, bawang batak, garam 1 sdm, kaldu bubuk
- Tambahkan air secukupnya tp jangan sampai ikan tenggelam
- Masak dengan api kecil selama 3 jam
- Sajikan hangat
Thanks telah membaca resep yang kami tampilkan di website ini. Harapan kami, resep Dekke naniarsik a.k.a arsik ikan mas yang mudah di atas dapat membantu Saudara menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Pembaca yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa andaikan resep ini bermanfaat, silahkan share ke twitter lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Lala dari Tomohon.
