Salam semuanya, jumpa lagi di website Resep bunda, Apabila Kamu sedang mencari resep Dori Crispy&Sambal Matah Kecombrang #glutenfree #tepungsingkong yang mantab ? Tidak salah, Kami punya resep Dori Crispy&Sambal Matah Kecombrang #glutenfree #tepungsingkong yang lezat untuk Anda di sini. Kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Ketika memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Dori Crispy&Sambal Matah Kecombrang #glutenfree #tepungsingkong yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Dori Crispy&Sambal Matah Kecombrang #glutenfree #tepungsingkong yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Dori Crispy&Sambal Matah Kecombrang #glutenfree #tepungsingkong enak di ruang makan Pemirsa, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pembaca buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pemirsa.
Dari resep Dori Crispy&Sambal Matah Kecombrang #glutenfree #tepungsingkong ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Kamu sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pemirsa pun bisa memvariasikan resep Dori Crispy&Sambal Matah Kecombrang #glutenfree #tepungsingkong ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pembaca dapat membuat Dori Crispy&Sambal Matah Kecombrang #glutenfree #tepungsingkong menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Bismillah, turut meramaikan #PekanPosbarProtein di bulan Ramadhan 1442 ini dengan resep yg tersimpan. Ikan dori ketemu sambal matah khas Bali ini memang cucook sedaapp. Ga heran menu ini banyak disajikan di resto", ternyata membuatnya pun cukup mudah. Tepung goreng crispy versi #glutenfree bisa pakai merek Mugo, Ladang Lima, Inocaf, dll. Saya pakai tepung singkong serbaguna sejenis mocaf yg selalu ada di rumah. Ini pertama kali bikin sambal matah kecombrang. Kalau ga suka/ga ada kecombrang skip aja ya, tetap sedap kok. #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #GlutenFree #MenuRamadan #MenuPraktis #OlahanIkan
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan buat pembuatan Dori Crispy&Sambal Matah Kecombrang #glutenfree #tepungsingkong :
- 1 ekor ikan dori fillet, belah 4
- Secukupnya Tepung singkong serbaguna/mocaf/tepung crispy
- Secukupnya air matang untuk campuran tepung goreng
- Secukupnya minyak kelapa untuk deep fried
- Sambal Matah Kecombrang
- 5 siung besar Bawang merah iris tipis
- 3-4 buah cabai merah keriting, gunting tipis
- 10 buah cabai rawit merah, gunting tipis
- 1 batang Sereh, iris
- 3 lembar Daun jeruk digunting tipis, buang batangnya
- Secukupnya Terasi
- 1/2 sdt Garam
- 1/2 pucuk bunga kecombrang jika suka
- Sekitar 4 sdm Minyak bekas menggoreng ikan
Berikut Cara dalam menyiapkan Dori Crispy&Sambal Matah Kecombrang #glutenfree #tepungsingkong adalah sebagai berikut :
- Siapkan semua bahan sambal matah yang sudah diiris-iris, taruh dalam mangkok kaca, sisihkan.
- Siapkan dori fillet yang sudah dipotong, dan lumuri dengan tepung goreng andalan. Saya pakai tepung singkong serbaguna dan air secukupnya. Adonan harus kental padat, jangan encer supaya ga lengket.
- Panaskan minyak untuk deep fried, goreng dori hingga kecokelatan, angkat, tiriskan.
- Siramkan minyak panas bekas menggoreng ikan sekitar 4 sdm ke dalam mangkok berisi irisan bahan sambal, aduk rata
- Sajikan
Makasih telah mempraktekan resep yang kami bagi di halaman ini. Harapan kami, olahan Dori Crispy&Sambal Matah Kecombrang #glutenfree #tepungsingkong yang simpel di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Pemirsa yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa jikalau resep ini berfaedah, silahkan bagi ke kerabat lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Febi dari Palangkaraya.