Hai semuanya, selamat datang di halaman Resep kami, Jika Kamu sedang mencari resep Gulai Asam Ikan yang mantab ? Tidak salah, Kami punya resep Gulai Asam Ikan yang sempurna untuk Anda di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Dalam memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Gulai Asam Ikan yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Asam Ikan yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hidangan Gulai Asam Ikan enak di ruang makan Anda, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Anda buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pemirsa.
Dari resep Gulai Asam Ikan ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 6 pax. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Saudara sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Anda pun bisa memvariasikan resep Gulai Asam Ikan ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Gulai Asam Ikan menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Kalau di rumah mamak sering masakin ini. Karena jauh … Masak sendiri deh. Miss you mak
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan buat pembuatan Gulai Asam Ikan :
- 1/2 kg Ikan gembung segar
- 2 buah Kecombrang /Cekala
- 1 btg Sereh
- 3 cm Lengkuas
- 3 lbr Daun salam
- 2 potong Asam gelugur
- 2 sdt Garam
- 1 sdt gula pasir (optional)
- 4 sdm minyak goreng
- 1.5 L Air
- Bumbu Halus :
- 1 ons cabai merah keriting
- 10 butir cabai rawit
- 3 siung Bawang merah
- 2 siung Bawang putih
- 3 cm Kunyit
- 3 cm Jahe
- 3 buah Kemiri
Berikut Step-Step dalam membuat Gulai Asam Ikan adalah sebagai berikut :
- Bersihkan ikan gembung dan persiapkan semua bumbunya.
- Haluskan dan tumis bumbu diwajan dengan minyak yang sudah terlebih dahulu dipanaskan.
- Masukkan ikan gembung segar pada bumbu yang sudah tercium wangi aromanya. Tuangkan air dan tunggu hingga mendidih.
- Tambahkan garam gula dan penyedap (Jika mau) tetapi kalau ga dikasi penyedap juga sudah enak kog bun. Karena bumbunya komplit dan ikan yg masih segar. Selamat mencoba ya…
Makasih telah membaca resep yang kami bagi di website ini. Besar harapan kami, masakan Gulai Asam Ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enduess untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa apabila resep ini berfaedah, silahkan bagikan ke kerabat lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Iriana dari Lubuk Linggau.
