Salam semuanya, selamat datang di situs Resep saya, Jika Kamu sedang mencari resep Gulai ayam kampung daun singkong enaakk yang mantab ? Tidak salah, Kami menyediakan resep Gulai ayam kampung daun singkong enaakk yang mantab untuk Saudara di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Waktu memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Gulai ayam kampung daun singkong enaakk yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Gulai ayam kampung daun singkong enaakk yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan dimanfaatkan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Gulai ayam kampung daun singkong enaakk enak di ruang makan Kamu, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Anda buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pembaca.
Dari resep Gulai ayam kampung daun singkong enaakk ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Kamu sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Untuk diketahui, adapun waktu yang diperlukan dalam proses membuat Gulai ayam kampung daun singkong enaakk ini diperkirakan antara 30 menit.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Saudara pun bisa memvariasikan resep Gulai ayam kampung daun singkong enaakk ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Saudara bisa membuat Gulai ayam kampung daun singkong enaakk menggunakan 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Lagi kangen sama masakan kesukaan bapak. Dulu waktu kecil kalau opungku masak ini bapakku suka banget. Aq juga jadi doyan. Masak lauk sekalian sayur. Madaknya ga terlalu lama, karena aku bepi ayamnya ga terlalu tua. Cekidooot 🥳
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai ayam kampung daun singkong enaakk :
- 1 ekor ayam kampung ukuran sedang
- secukupnya Garam
- secukupnya Totole/kaldu
- secukupnya Santan
- secukupnya Air
- secukupnya Minyak goreng
- 10 cabai hijau/rawit
- 1 lembar daun salam
- 5 asam kecombrang (boleh skip)
- 1 sdm bumbu kelapa gongseng (cek resep sebelumnya)
- Bumbu halus (blender)
- 10 cabai kriting
- 5 cengek domba
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 belahan kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 daun serai
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas kunyit
- Toping (uleni)
- 1 ikat daun singkong
- Sedikit garam
Berikut Cara dalam praktik Gulai ayam kampung daun singkong enaakk adalah sebagai berikut :
- Siapkan bumbu. Cuci bersih daun singkong kemudain Uleni daun singkong dengan sedikit garam. Sisihkan. Buang airnya.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai wangi.
- Masukkan ayam, asam kecobrang dan daun salam.
- Masukkan santan kental tambahkan air. Masak hingga matang. Masukkan garam dan kaldu.
- Masukkan irisan cabai hijau dan bumbu kelapa gongseng.
- 2 menit sebelum diangkat masukkan daun singkong. Aduk rata.
- Sajikan dengan nasi panas selagi hangat
Thanks telah membaca resep yang saya tampilkan di website ini. Harapan kami, resep Gulai ayam kampung daun singkong enaakk yang mudah di atas dapat membantu Pembaca menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Pembaca yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa upama resep ini berarti, silahkan dishare ke instagram lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Lili dari Tanjung Balai.
