Salam semuanya, selamat datang di halaman Resep kami, Andai Pemirsa sedang mencari resep Gulai Daging Sapi yang lezat ? tepat sekali, Kami punya resep Gulai Daging Sapi yang top untuk Pembaca di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Dalam memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Gulai Daging Sapi yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Daging Sapi yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Gulai Daging Sapi enak di ruang makan Kamu, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Saudara buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pemirsa.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pemirsa pun bisa memvariasikan resep Gulai Daging Sapi ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Gulai Daging Sapi menggunakan 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Menu yang selalu ada saat iedul adha di kampung halaman suami. Suka banget sama aroma honje/ kincung nya yg bikin seger. #DagingFavoritibu #SemuaTentangIbu #berburucelemekemas #resolusi2019 #saturesepsatupohon #masakitusaya
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Daging Sapi :
- 500 gr daging sapi
- 500 ml santan kental
- 800 ml santan encer
- Bumbu cemplung :
- 5 cm kayu manis
- 5 lembar daun jeruk, buang tulangnya
- 3 lembar daun salam
- 2 butir buah honje/kincung, geprek
- Bumbu halus
- 5 buah cabe merah besar (Tanjung)
- 8 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar, sanggrai
- 2 cm kunyit
- 3 cm jahe
- 3 cm lengkuas
- 1 Batang serai, ambil putihnya
- Bumbu pelengkap:
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- 1/2 sdt merica halus
Berikut Cara dalam praktik Gulai Daging Sapi adalah sebagai berikut :
- Potong daging sesuai selera, lalu rebus sampai empuk.
- Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Bumbu akan terlihat berminyak.
- Masukkan santan encer, biarkan mendidih kemudian masukkan daging, aduk rata. Kecilkan api dan masak sampai kuah agak menyusut sambil sesekali diaduk.
- Masukkan santan kental dan bumbu pelengkap. Masak sampai kuah mengental sambil diaduk sesekali supaya santan tidak pecah. Cek rasa, jika sudah ok, matikan api.
Makasih telah mempraktekan resep yang kami bagi di website ini. Harapan kami, olahan Gulai Daging Sapi yang simpel di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk Saudara yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa jikalau resep ini berguna, silahkan share ke teman lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Belinda dari Bontang.
