Halo pengunjung, selamat datang di halaman Resep kami, Andai Kamu sedang mencari resep Gulai Daun Singkong ala restoran Padang yang mantab ? Tidak salah, Kami menyediakan resep Gulai Daun Singkong ala restoran Padang yang lezat untuk Pemirsa di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Saat memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Gulai Daun Singkong ala restoran Padang yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Daun Singkong ala restoran Padang yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Gulai Daun Singkong ala restoran Padang enak di ruang makan Saudara, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Anda buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pemirsa.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pemirsa pun bisa memvariasikan resep Gulai Daun Singkong ala restoran Padang ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Gulai Daun Singkong ala restoran Padang menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Ini salah satu sayur favorit, daddy bojo suka sekali daun singkong mau ditumis mau dibikin gulai atau cuma dilalap pakai sambal terasi tetep enak Hari ini anak wedok minta goreng tempe untuk lauk, jadilah bikin gulai daun singkong ini biar seger ada kuah-kuahnya Yuk cobain yuk 💜
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai Daun Singkong ala restoran Padang :
- 1 ikat daun singkong (saya pilih yg masih muda biar empuk)
- 1 buah kecombrang (iris tipis)
- 1,5 sendok makan udang rebon
- 315 ml santan (dari 65ml santan dicampur dengan 250ml air)
- sesuai selera Garam dan kaldu jamur
- Bumbu yg dihaluskan
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 jempol kunyit
- 3 cm jahe
- 1 sdt adas
- 1/2 sdm ketumbar
- 1 buah kemiri yg telah dibakar
- 2 buah cabai merah besar
- Bumbu cemplung
- 1 jempol lengkuas (geprek)
- 1 batang serai (geprek)
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
Adapun Step-Step dalam mengolah Gulai Daun Singkong ala restoran Padang adalah sebagai berikut :
- Masukkan daun singkong kedalam air yg sudah diberi garam. Rebus hingga lunak, lalu tiriskan, peras dan potong2
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung, tumis hingga harum dan mulai mengental. Kemudian masukkan daun singkong dan santan. Aduk rata dan diamkan hingga mendidih.
- Lalu masukkan kecombrang. Masukkan garam dan kaldu jamur sesuai selera. Dan jangan lupa test rasa ya bila ada yg kurang bisa ditambahkan. Terakhir masukkan udang rebon, aduk rata. Kalau suka pedas boleh ditambahkan cabai rawit ya dibumbu halus atau dicemplungkan utuh
- Siap dihidangkan. Selamat mencoba 💜
Thanks telah menggunakan resep yang saya tampilkan di web ini. Harapan kami, masakan Gulai Daun Singkong ala restoran Padang yang gampang di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam Pemirsa yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa apabila resep ini berfaedah, silahkan dibagi ke teman lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Zelaya dari Subulussalam.