Salam pemirsa, jumpa lagi di situs Resep bunda, Jikalau Anda sedang mencari resep Gulai Daun Ubi Tumbuk yang mudah ? Tidak salah, Kami punya resep Gulai Daun Ubi Tumbuk yang lezat untuk Saudara di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Ketika memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Gulai Daun Ubi Tumbuk yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Daun Ubi Tumbuk yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hidangan Gulai Daun Ubi Tumbuk enak di ruang makan Pembaca, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pemirsa buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pembaca.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pembaca pun bisa memvariasikan resep Gulai Daun Ubi Tumbuk ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Gulai Daun Ubi Tumbuk menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Menu 1 . Masakan favorite di rumah, Alhamdulillah nikah suami saya masakin sayur ini Suka juga,, bahkan Kalo lg gk Selera makan, suami Minta dimasakin daun Ubi Tumbuk, dan lauk lainnya, tp x ini saya bagi resep ini dl yaa,, Selamat mencoba 😊
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan buat pembuatan Gulai Daun Ubi Tumbuk :
- 1 ikat Daun Ubi (Cari pucuk atau daun yg Masih muda
- Rimbang kira2 20 buah Sesuai Selera
- Kincung 1 buah kalau mau pakai, td sya tdk pkai lupa beli
- 1 batang Serreh
- 3 bj Bawang Merah
- Bawang putih kurleb 3 atau 4 bj
- Cabe Merah kurleb 10 bj Sesuai selera
- Cabe rawit kurleb 10 bj Sesuai Selera sj
- 1/2 Ruas jari Jahe
- Kunyit 1/2 ruas / sedikit saja sesuai slera,
- Santan saya beli 5000 kmrin dipasar 😊
- Garam 1 sdm atau lbh Sesuai Selera
- Plus saya pakai Halawa pengganti royco/masako
Berikut Langkah-langkah dalam mengolah Gulai Daun Ubi Tumbuk adalah sebagai berikut :
- Petik Daun Ubi saja lalu cuci dan Tumbuk
- Setelah itu, giling bumbu yg tlh disebutkan Tadi smpai halus kecuali rimbang dan Serreh geprek sdkit aja, cabe rawit saya geprek jg sebahagian agar Terasa aroma rawitnya 😁
- Masukkan Santan terlebih dahulu beserta bumbu halus yg tlah digiling kedalam wajan/kuali
- Hidup kan api Jgn trllu besar saya pakai api sedang kmudian aduk Sesekali hingga mendidih
- Kemudian masukkan Daun Ubi yg tlah di tumbuk dan aduk hingga merata smpai mendidih, kmudian masukkan garam dan pydp rasa yang organik Halawa (aman ya tanpa Bahan kimia berbahaya)
- Setelah itu matikan api, Angkat, sajikan…. Selesai deh mudahkan… 😊
- Ma'af yaa selama masak tdi gak Ada foto pula, insyaaAllah lain waktu kita foto ya Hehe mudah2an Suka Sama resep Pertama saya di cookpad ini… Barakallahu fiikum 😊
Thanks telah mempraktekan resep yang saya bagi di sini. Besar harapan kami, masakan Gulai Daun Ubi Tumbuk yang gampang di atas dapat membantu Saudara menyiapkan makanan yang enduess untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk Pemirsa yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa apabila resep ini bermanfaat, silahkan dibagi ke kerabat lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Intan dari Tarakan.
