Halo pemirsa, selamat datang di halaman Resep bunda Ida, Jikalau Pemirsa sedang mencari resep Gulai Daun Ubi Tumbuk yang top ? Tidak salah, Kami menyediakan resep Gulai Daun Ubi Tumbuk yang top untuk Anda di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Waktu memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Gulai Daun Ubi Tumbuk yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Gulai Daun Ubi Tumbuk yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan dimanfaatkan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan Gulai Daun Ubi Tumbuk enak di ruang makan Anda, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pembaca buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Anda.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Kamu pun bisa memvariasikan resep Gulai Daun Ubi Tumbuk ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Daun Ubi Tumbuk menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Merindukan masakan Ibu judul nya.. 😊
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai Daun Ubi Tumbuk :
- 2-3 ikat daun ubi, pilih yg lembut2 sewaktu dipegang
- 300 ml santan kental
- 800 ml santan cair
- 3 lbr daun salam
- 2 btg serai, memarkan
- 5 cm lengkuas, memarkan
- 2 bh bunga kecombrang iris halus
- garam
- gula
- vetsin jamur
- Bumbu halus:
- 8 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 cm kunyit
- 3-5 buah cabe merah keriting
- 10-15 buah cabe rawit
- 3 sdt udang kecepe (udang halus)
Adapun Cara dalam mengolah Gulai Daun Ubi Tumbuk adalah sebagai berikut :
- Cuci bersih dan tumbuk daun singkong. Bisa juga di blender tapi kami lebih suka di tumbuk. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan santan kental.
- Masukkan daun singkong dan irisan bunga kecombrang, tumis sebentar. Setelah agak mendidih tambahkan santan cair.
- Tambahkan garam, gula, vetsin jamur. Test rasa. Biasa nya dihidangkan dengan Sambel Teri Kacang.
Makasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Daun Ubi Tumbuk yang simpel di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang endes untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa andaikan resep ini berfaedah, silahkan dibagi ke facebook lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Gawati dari Tanjung Pinang.
