Halo pengunjung, selamat datang di halaman Resep saya, Jika Anda sedang mencari resep Gulai Daun Ubi yang lezat ? Tidak salah, Kami punya resep Gulai Daun Ubi yang top untuk Anda di sini. Kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Saat memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Gulai Daun Ubi yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Gulai Daun Ubi yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan dimanfaatkan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan Gulai Daun Ubi enak di ruang makan Anda, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Anda buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Anda.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Kamu pun bisa memvariasikan resep Gulai Daun Ubi ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu mampu membuat Gulai Daun Ubi menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
#WeekendChallenge #PemiluTaman #SehatBerawalDariDapurSendiri
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai untuk pembuatan Gulai Daun Ubi :
- 2 ikat Daun ubi Keriting
- Santan dari 1 buah kelapa (Pisah Santan cair & kental)
- 25 gr Rimbang
- 1 batang Kecombrang (memarkan)
- 3 bh daun salam
- 1 buah tomat (belah 4)
- 100 gr ikan teri (goreng)
- 2 batang Sereh (Memarkan)
- Bumbu Halus :
- 6 butir Bawang Merah
- 3 butir Bawang Putih
- 3 buah Cabe Merah
- 1/2 ruas Lengkuas
- 1/2 ruas Jahe
- 1/2 ruas Kunyit (Saya pakai yang bubuk jadi warna disesuaikan selera)
- 2 sdt Garam
Adapun Cara dalam membuat Gulai Daun Ubi adalah sebagai berikut :
- Siapakan bahan-bahan. Haluskan bumbu dengan blender/ulekan.
- Rebus daun ubi yang sudah dicuci bersih pada air yang sudah mendidih. Rebus sampai empuk & jangan ditutup supaya warna daunnya tetap hijau. Tiriskan, peras sampai kering & hancurkan dengan merobek2 daunnya. (Tujuan diperas supaya tidak pahit).
- Didihkan santan cair, masukkan bumbu halus, daun salam, sereh, tomat, rimbang, kecombrang. Masak sampai rimbang empuk, tambahkan santan kental. Masak sampai mendidih, masukkan daun ubi & ikan teri. Tambahkan garam. Koreksi rasa. Silakan dinikmati dengan nasi panas… Nikmat banget 🥰🥰🥰
Terima kasih telah mempraktekan resep yang saya bagi di website ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Daun Ubi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enduess untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Pembaca yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa upama resep ini berarti, silahkan dibagi ke teman lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Yessi dari Tegal.
