Hai semuanya, jumpa lagi di website Resep bunda, Jikalau Anda sedang mencari resep Gulai Daun Ubi yang mantab ? tepat sekali, Kami menyediakan resep Gulai Daun Ubi yang mantab untuk Anda di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Dalam memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Gulai Daun Ubi yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Daun Ubi yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Gulai Daun Ubi enak di ruang makan Pembaca, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pemirsa buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Saudara.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pembaca pun bisa memvariasikan resep Gulai Daun Ubi ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Saudara dapat membuat Gulai Daun Ubi menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Apapun itu dia, daun singkong daun ketela dimedan namanya tetep daun ubi…favorit ini sih👍🏻
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan buat pembuatan Gulai Daun Ubi :
- 2 ikat daun ubi
- 500 ml santan dari 1 butir kelapa
- 100 gr cempokak
- 1 sdm teri
- 1 buah bunga combrang/honje, iris
- 1 batang sereh
- 2 ruas lengkuas geprek
- 3 lembar daun salam
- secukupnya Garam
- Bumbu yang dihaluskan :
- 5 cabai merah
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 2 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
Adapun Cara dalam memasak Gulai Daun Ubi adalah sebagai berikut :
- Rebus daun ubi sampai empuk, iris kasar (sewaktu merebus teteskan 3-5 tetes minyak makan ke air rebusan dan beri sedikit garam agar daun ubi hijau dan lembut).
- Masak santan bersama bumbu yang telah dihaluskan dengan menggunakan api kecil,masukkan sereh, daun salam, lengkuas,teri,cempokak dan bunga combrang sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.
- Setelah santan mendidih masukkan daun ubi sambil diaduk, masukkan garam. Koreksi rasa dan sajikan.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di website ini. Besar harapan kami, masakan Gulai Daun Ubi yang simpel di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezatos untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Saudara yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa upama resep ini berarti, silahkan dishare ke instagram lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Fitria dari Manado.
