Salam pengunjung, selamat datang di halaman Resep bunda Ida, Jika Anda sedang mencari resep Gulai dori fillet yang top ? Tidak salah, Kami menyediakan resep Gulai dori fillet yang lezat untuk Pemirsa di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Dalam memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Gulai dori fillet yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Gulai dori fillet yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hidangan Gulai dori fillet enak di ruang makan Kamu, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pembaca buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Anda.
Dari resep Gulai dori fillet ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 5 – 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Saudara sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Untuk diketahui, adapun waktu yang diperlukan dalam proses membuat Gulai dori fillet ini diperkirakan antara 90 menit.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pemirsa pun bisa memvariasikan resep Gulai dori fillet ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pemirsa mampu membuat Gulai dori fillet menggunakan 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Punya sisa stok di freezer ikan Dori Fillet dicoba dibuat gulai ada sisa kecombrang sedikit sisa untuk row food tambahkan saja ke bumbu . Ternyata enak apalagi ditambah cabe rawit hijau atau merah utuh cocok sekali 😍 . #PekanPosbar edisi bulan bulan Ramadan , dengan berbagai sayur atau gulai untuk makan ketupat maupun lontong . #PekanPosbarSayurLebaran #PekanPosbar #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai buat menyiapkan Gulai dori fillet :
- 500 gram ikan dori fillet
- 1 buah jeruk nipis
- secukupnya minyak goreng
- 250 gram santan kental
- Bumbu tambahan
- 2 batang sereh
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 ruas langkuas
- 1 mata asam Kandis
- 1 bunga kecombrang (opsional)
- Bumbu halus
- 6 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 sdt ketumbar sangrai
- 2 sdt garam (secukupnya)
- 4 butir kemiri goreng
- 1 buah cabe merah besar kukus
- 5 buah cabe keriting kukus (selera)
- 5-10 buah cabe rawit merah dan hijau utuh
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
Berikut Step-Step dalam mengolah Gulai dori fillet adalah sebagai berikut :
- Siapkan ikan dori fillet potong potong tambahkan perasan jeruk nipis dan sedikit garam biarkan minimal 30 menit. Siapkan bumbu, haluskan untuk sereh, langkuas cukup digeprek sisihkan.
- Goreng ikan Dori Fillet dalam minyak panas dengan api sedang sebentar saja. Angkat tiriskan. Siapkan santan.
- Tumis bumbu sampai harum, masukkan tambahkan irisan bunga kecombrang. Tambahkan santan aduk hingga mendidih.
- Masukkan ikan dori fillet yang sudah digoreng aduk rata koreksi rasa, masukkan cabe rawit utuh biarkan sampai bumbu meresap tandanya santan sedikit berkurang. Sajikan untuk menu lauk pauk masakan istimewa.
Makasih telah mempraktekan resep yang tim kami tampilkan di website ini. Besar harapan kami, masakan Gulai dori fillet yang mudah di atas dapat membantu Pembaca menyiapkan hidangan yang lezatos untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk Kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa jika resep ini berguna, silahkan share ke kerabat lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Najwa dari Tangerang Selatan.