Halo pemirsa, selamat datang di situs Resep bunda, Jikalau Pemirsa sedang mencari resep Gulai ikan mas asam kincung yang mudah ? Tidak salah, Kami menyediakan resep Gulai ikan mas asam kincung yang sempurna untuk Pemirsa di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Saat memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Gulai ikan mas asam kincung yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Gulai ikan mas asam kincung yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hidangan Gulai ikan mas asam kincung enak di ruang makan Pemirsa, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Saudara buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Anda.
Dari resep Gulai ikan mas asam kincung ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Kamu sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Untuk diketahui, adapun waktu yang diperlukan dalam proses membuat Gulai ikan mas asam kincung ini diperkirakan antara 30 menit.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Saudara pun bisa memvariasikan resep Gulai ikan mas asam kincung ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pembaca dapat membuat Gulai ikan mas asam kincung menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai ikan mas asam kincung :
- 6 potong ikan mas
- Pucuk paku (ikut selera)
- 1 buah kelapa (ambil santannya)
- 2 buah bunga kincung (di klekar dari tugulnya)
- Bumbu halus:
- 4 siung bwang merah
- 2 siung bawang putih
- 10 biji cabe rawit
- 5 biji cabe merah besar
- 3 butir kemiri
- 1 inci jahe
- 1 inci kunyit hidup
- 2 inci lengkuas
- 1 batang sereh
- secukupnya Garam
- secukupnya Penyedap
Adapun Langkah-langkah dalam membuat Gulai ikan mas asam kincung adalah sebagai berikut :
- Cucu bersih ikan,pucuk paku lalu taruh di wadah berbeda. Klekar bunga kincung dari tugulnya cuci bersih taruh di mangkuk.
- Haluskan semua bumbu lalu masukkan ke kuali beri sedikit air.
- Tata ikan bersama bumbu yg di haluskan tadi di kuali lalu taruh pucuk paku(pakis) di atas kemudian taruh bunga kincung di atasnya pula, lalu rebus sebentar sampai air sedikit mengering. (klau menurut saya sih supaya tekstur ikannya lebih lembut aja).
- Setelah agak mengering masuk kan santan kelapa, tambahkan garam secukupnya dan penyedap secukupnya, lalu masak selama 10 menit, atau boleh ikut selera.
Thanks telah mempraktekan resep yang tim kami bagi di website ini. Besar harapan kami, masakan Gulai ikan mas asam kincung yang mudah di atas dapat membantu Pemirsa menyiapkan makanan yang enduess untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam Pembaca yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa jikalau resep ini berfaedah, silahkan dishare ke teman lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Zalindra dari Madiun.
