Mari Kita Masak

Karena Memasak Itu Mudah dan Menyenangkan
Menu
  • Beranda
  • About Us
  • DMCA
  • Terms of Use
  • Contact Us
Home
ANEKA MASAKAN
Resep Gulai kepala dan fillet kakap merah kecombrang yang Mudah dan Enak Banget

Resep Gulai kepala dan fillet kakap merah kecombrang yang Mudah dan Enak Banget

Bunda Elsa November 15, 2022

Gulai kepala dan fillet kakap merah kecombrang

Salam pengunjung, jumpa lagi di situs Resep kami, Jikalau Saudara sedang mencari resep Gulai kepala dan fillet kakap merah kecombrang yang sempurna ? Tidak salah, Kami punya resep Gulai kepala dan fillet kakap merah kecombrang yang top untuk Pemirsa di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Waktu memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Gulai kepala dan fillet kakap merah kecombrang yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.

Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai kepala dan fillet kakap merah kecombrang yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hidangan Gulai kepala dan fillet kakap merah kecombrang enak di ruang makan Pembaca, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pembaca buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Kamu.

Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Saudara pun bisa memvariasikan resep Gulai kepala dan fillet kakap merah kecombrang ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu mampu membuat Gulai kepala dan fillet kakap merah kecombrang menggunakan 24 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.

10/12/2018…..udh lama pengen masak gulai kepala kakap baru skrg kesampaian,maklum masaknya agk ribet klo pagi2,kecombrang sy beli seminggu lalu d pasar jd udh gk fresh,lbh enak pake kecombrang yg fresh jd wanginya d masakan itu haruuum bgt,berhubung si bungsu gk suka pedes jd sy ksh cabe rawit utuh…yuuuk lgs aja kita masaakk

Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai buat pembuatan Gulai kepala dan fillet kakap merah kecombrang :

  1. 500 gram fillet kakap merah,cuci bersih
  2. 720 gram kepala kakap merah,cuci bersih
  3. 2 bonggol laos geprek
  4. 4 batang serai,geprek
  5. 4 lembar daun jeruk
  6. 1 lembar daun kunyit
  7. 9 cabe rawit
  8. 2 cabe ijo besar,potong serong (optional)
  9. 1 buah kecombrang / honje,iris2
  10. 600 ml santan kental
  11. 1 liter santan encer
  12. 1 sdm bumbu dasar merah serbaguna
  13. secukupnya Minyak utk menumis
  14. 2 butir asam kandis (kelupaan gk pake)
  15. Bumbu haluskan :
  16. 7 cabe kriting
  17. Segenggam bawang merah
  18. 5 siung bawang putih
  19. 2 buah kemiri
  20. 1 telunjuk kunyit
  21. 1/2 ruas jari jahe
  22. secukupnya Ketumbar
  23. secukupnya Merica
  24. secukupnya Garam dan gula

Berikut Cara dalam menyiapkan Gulai kepala dan fillet kakap merah kecombrang adalah sebagai berikut :

  1. Bersihkan kepala kakap dr sisik2nya dan fillet kakap cuci bersih,lumuri air jeruk nipis diamkan kurleb 5 menit lalu cuci kembali
  2. Panaskan kukusan,masukkan kepala dan fillet kakap,kukus selama 10 menit
  3. Panaskan minyak,tumis bumbu yg sdh d haluskan dan smua rempah daun (laos,sereh,daun jeruk,daun kunyit) sampe matang dan harum
  4. Tuangi santan encer,masak sampe santan mendidih
  5. Masukkan ikan,garam dan gula,tutup panci,masak sampe ikan empuk dan matang
  6. Kemudian tuangi santan kental dan masukkan pula kecombrang,cabe ijo iris dan cabe rawit,aduk2 santan spt tdk pecah,masak sampe santan mendidih dan ikan matang…..jgn lupa cicipin rasanya ya
  7. Gulai kepala kakap dan fillet kakap merah siap utk d sajikan
  8. Maa Syaa Allah gulai ini enak bgt lho sy sampe gk brenti mkn,d gadoin tanpa nasi enaaak,apalg sambil d seruput kuahnya….maak nyuuuus pokoke
  9. Gulai ini gk amis lho,krn pake kecombrang,apalg klo kecombrangnya fresh dan pake 2 buah dan lg krn sblmnya ikannya d kukus dulu jd rasa dagingnya jg leegiiiit bgt….cobaaa yuuuk masaaak
  10. Haapppyy cookiiing sobat cookpad…..ini menu hari ini gulai kepala dan fillet kakap merah dan tumis toge jamur tiram

Terima kasih telah mempraktekan resep yang kami bagi di halaman ini. Harapan kami, resep Gulai kepala dan fillet kakap merah kecombrang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam Pembaca yang berkeinginan untuk berjualan makanan.

Jangan lupa andai resep ini bermanfaat, silahkan dibagi ke instagram lainnya. Terimakasih.

Resep kiriman dari : Oliva dari Gorontalo.

Tweet
Prev Article
Next Article

Related Articles

Resep Sambal Matah Kecombrang yang Simpel dan Lezatos

Wow!!! Kiranya Begini Cara Gampang untuk Membuat Resep Oseng cumi pete Yang Bisa Manjain Lidah, Pasti Bisa Dan Bisa Manjain Lidah

Leave a Reply Cancel Reply

Resep Terbaru

  • Resep Ikan goreng sambel matah kecombrang segerrr😊 yang Ngga Ribet dan Lezatos
  • Resep Teri medan tumis kecombrang yang praktis dan Bisa Manjain Lidah
  • Resep Sambel bongkot (kecombrang) yang Simpel dan Bisa Manjain Lidah
  • Resep Sayur lodeh kecombrang yang Simpel dan Enduls
  • Resep 🐟 Gulai Ikan Tuna Kacang Panjang Kecombrang yang Gampang dan Bisa Manjain Lidah
  • Resep Mantou Goreng Isi Ayam Suwir Kecombrang yang Simpel dan Yummy
  • Resep Buncis ceker kecombrang masak santan yang Ngga Ribet dan Menggugah Selera
  • Resep Oseng Pare Kecombrang yang Ngga Ribet dan Lezatos
  • Resep Cumi Masak Kecombrang yang praktis dan Bisa Manjain Lidah
  • Resep Pepes Tahu Jamur tiram kecombrang yang praktis dan Menggugah Selera

Kategori

  • ANEKA KUE
  • ANEKA MASAKAN
  • ANEKA SAMBAL
  • ANEKA TIPS
  • MASAKAN INTERNASIONAL
  • MASAKAN KUAH
  • MINUMAN
  • OLAHAN NASI
  • SELERA NUSANTARA
  • Uncategorized

Arsip Resep

Mari Kita Masak

Karena Memasak Itu Mudah dan Menyenangkan
Copyright © 2023 Mari Kita Masak

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Refresh