Hai pemirsa, selamat datang di situs Resep saya, Jikalau Pemirsa sedang mencari resep Gulai Kepala Ikan yang simpel ? tepat sekali, Kami menyediakan resep Gulai Kepala Ikan yang lezat untuk Pemirsa di sini. Kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Waktu memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Gulai Kepala Ikan yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Kepala Ikan yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hidangan Gulai Kepala Ikan enak di ruang makan Saudara, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Kamu buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Anda.
Dari resep Gulai Kepala Ikan ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Anda sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Untuk diketahui, adapun waktu yang diperlukan dalam proses membuat Gulai Kepala Ikan ini diperkirakan antara 30 menit.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pembaca pun bisa memvariasikan resep Gulai Kepala Ikan ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pembaca mampu membuat Gulai Kepala Ikan menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
#pekanposbar #simpanresepdicookpad #cookpadcommunity_Medan #GoldenBatikApron Pertama kali belanja beli ikan kepala ikan,awal nya ragu untuk membeli takut suami dan anak2 tak doyan. Eeehh ternyata pada suka dan lahap makan nya. Alhamdulillah jadi senang deeh lihat nya. #olahanrumahan #cookpad2022 #masakhobiku #masakansederhana
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan buat menyiapkan Gulai Kepala Ikan :
- 3 kepala ikan belah dua
- 1 jeruk nipis
- Secukup nya garam
- Secukup nya minyak untuk menumis
- 100 gr santan kental
- 500 ml air
- 5 lembar daun jeruk belah 2
- 1 lembar daun kunyit suwir2
- 1 batang serai memarkan
- 4 batang daun batak(opsional)
- 1 kencong
- Bumbu halus:
- 10 bawang merah
- 4 bawang putih
- 1 kemiri
- 1 cabai merah
- 3 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas
Berikut Langkah-langkah dalam mengolah Gulai Kepala Ikan adalah sebagai berikut :
- Cuci bersih ikan lalu lumuri garam dan jeruk nipis,halus kan bumbu2
- Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai matang dan harum lalu masukkan daun2
- Setelah daun layu masukkan air tunggu sampai mendidih
- Jika sudah mendidih masukkan ikan. Tunggu sampai ikan setengah matang
- Kemudian masukkan santan kental masak sambil terus di aduk. Beri garam dan koreksi ras. Jika ikan uda matang dan kuah sudah mulai menyusut matikan api kompor
- Dan ikan pun siap di sajikan. Selamat mencoba ya sahabat cookpad semoga bermanfaat
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami bagi di sini. Harapan kami, resep Gulai Kepala Ikan yang simpel di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang endes untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam Kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa upama resep ini berguna, silahkan bagi ke kerabat lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Ifa dari Tangerang Selatan.
