Hai pengunjung, jumpa lagi di situs Resep bunda, Jikalau Saudara sedang mencari resep Gulai Labu kecombrang yang mudah ? Tidak salah, Kami punya resep Gulai Labu kecombrang yang lezat untuk Anda di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Dalam memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Gulai Labu kecombrang yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Labu kecombrang yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan dimanfaatkan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hidangan Gulai Labu kecombrang enak di ruang makan Saudara, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Anda buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pemirsa.
Dari resep Gulai Labu kecombrang ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Anda sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pembaca pun bisa memvariasikan resep Gulai Labu kecombrang ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Saudara dapat membuat Gulai Labu kecombrang menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Alhamdulillah akhirnya bisa juga ikutan Goda minggu ini. Temanya kali ini masakan olahan Labu siam. Jadi saya tuh penasaran sama rasanya kecombrang atau honje ini. Sepertinya lagi viral jg kan masakan yg pakai kecombrang, katanya di apain juga enak gitu jadi penasaran aja, apalagi pernah liat juga artis makan kue kecombrang 🤔. Kemarin saya nyoba di jadikan tumisan. Rupanya lidah saya tdk bersahabat sama rasanya😆 menurut saya aromanya bikin pusing 🤣. Akhirnya tanya-tanya sama hani @mamaalbiyan, disaranin supaya dijadiin masakan berkuah soalnya kmren doi bikin laksa pke kecombrang tu enak gitu. Okelah hari ini saya coba olah lagi jd masakan berkuah. Awalnya ragu mau masukin 1kuntum jdi hanya 2 lembar kelopaknya aja pas di cobain ternyata ga berasa😄 akhirnya saya masukin lagi sekuntum tp ga berani diiris halus, saya potong 4 jadinya 😆. Oh alhamdulillah ternyata di campur masakan berkuah ini lebih bisa di Terima lidah saya. Next masih mau coba mencari sih di olahan apa lagi yg bikin saya tuh suka sama kecombrang. ☺ mamacih @mamaalbiyan idemu briliant 😅 @Cookpad_id @komunitaspaders #GoDa_berLABUdipiringmu #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_Paders #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bogor
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan buat menyiapkan Gulai Labu kecombrang :
- 1 buah labu siam, potong panjang
- 10 buah tahu coklat
- 1 kuntum kecombrang
- 150 gr tetelan sapi
- 500 ml santan
- secukupnya Gula, garam dan kaldu bubuk
- Bumbu halus
- 6 buah cabe merah besar, buang bijinya
- 2 buah kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- Bahan cemplung
- 1 batang serai, di Geprek
- 2 lbr daun salam
- 1 lbr daun kunyit
- 1 ruas lengkuas, di geprek
Berikut Step-Step dalam mengolah Gulai Labu kecombrang adalah sebagai berikut :
- Siapkan bahan-bahan nya. Rebus tetelan hingga empuk sisihkan.
- Tumis bumbu halus masukkan bahan cemplung tumis hingga harum
- Masukkan irisan kecombrang, saya tdk di iris semua kecombrang nya, hanya 2 lembar saja selebihnya di belah 4.
- Lalu masukkan tetelan
- Tambahkan santan lalu masukkan labu dan tahu. Masak hingga mendidih sambil sesekali diaduk
- Tambahkan gula garam dan kaldu bubuk. Tes rasa siap disajikan
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di website ini. Harapan kami, olahan Gulai Labu kecombrang yang mudah di atas dapat membantu Pembaca menyiapkan hidangan yang semlidut untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk Pemirsa yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa jikalau resep ini berarti, silahkan share ke teman lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Pia dari Sabang.
