Hai pengunjung, selamat datang di situs Resep saya, Apabila Saudara sedang mencari resep Gulai masam kampong yang lezat ? Tidak salah, Kami punya resep Gulai masam kampong yang sempurna untuk Pembaca di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Waktu memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Gulai masam kampong yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai masam kampong yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hidangan Gulai masam kampong enak di ruang makan Kamu, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Kamu buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Saudara.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Anda pun bisa memvariasikan resep Gulai masam kampong ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Gulai masam kampong menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Jika memasak ikan digulai pakai santan sungguh membosankan ya Bun dan itu sdh biasa dilakukan oleh kt sehari hari ..namun jika Nemu menu tanpa menggunakan santan paling bs buat kita2 agar sedikit mnjaga kondisi tubuh kita dr kolesterol misalnya atau kegemukan..utk menghindari santan menyantan… 👍 . Yuk mari simak resepi nya di bawah ini 👇
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai masam kampong :
- Bahan utuh :
- 1/2 kg ikan senangin buih
- 2 bh asam cikala,asam khas Batak ya
- 1 btg kincung belah 4
- 1 lbr daun kunyit potong 2
- 1 bh asam potong
- 1 btg serai
- Beberapa buah cabai rawit
- ——————————————-
- Bumbu halus :
- 8 bh camer
- 15 bh cawit
- 6 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 bh kemiri
- sedikit Lengkuas
- sedikit Jahe
- sedikit Kunyit
- Gula,garam, air
Adapun Step-Step dalam mengolah Gulai masam kampong adalah sebagai berikut :
- Susun ikan dikuali,masukkan serai,daun kunyit,asam cikala,asam potong,kincung,cabai rawit
- Blender bumbu halus.masukkan ke kuali
- Beri air.kasih garam gulanya dikit saja utk menetralkan rasa agar tdk trlalu asam.bagi yg suka asam asin Saja tdk usah kasih gula..tp krn bun'R suka diberi gula dikitt aja..
- Masak diapi sedang ya Bun..jgn lupa tes rasa..apa yg kurang.jika bunda Tdk mau trlalu asam..asam potong nya bs diambil ya Bun jika kira2 sdh terasa asam nya….kemudian sdh bs diangkat ya Bun….dan sajikan..seger tanpa santan..rasanya.asam asin wangi kincung.wangi serai wangi gulai..hmm segar banget Bun….mkn dgn lalapan tambah sambal terasi 👌
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Gulai masam kampong yang gampang di atas dapat membantu Saudara menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam Pemirsa yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa upama resep ini bermanfaat, silahkan bagikan ke sodara lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Laras dari Balikpapan.
