Salam pengunjung, jumpa lagi di situs Resep bunda Ida, Jikalau Pemirsa sedang mencari resep Gulai pakis kecombrang yang lezat ? tepat sekali, Kami punya resep Gulai pakis kecombrang yang sempurna untuk Pembaca di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Waktu memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Gulai pakis kecombrang yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai pakis kecombrang yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hidangan Gulai pakis kecombrang enak di ruang makan Pembaca, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Saudara buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Saudara.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Anda pun bisa memvariasikan resep Gulai pakis kecombrang ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Gulai pakis kecombrang menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Pakis itu sulit didapat, apa lagi yg kriwil2.. Pas ke pasar ketemu…langsung beli n eksekusi…
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai untuk pembuatan Gulai pakis kecombrang :
- 2 kg Pakis
- sesuai selera Daging potong kecil2
- 2 buah kecomrang
- selera Ikan asin teri
- Santan pekat dari 1.5 kelapa tua
- Haluskan :
- 10 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- sesuai selera Cabe rawit selera
- 1/2 jempol putih serai
- sesuai selera Cabe merah
- sedikit ketumbar,
- 5 buah kemiri,
- sedikit jahe
- 5 jempol lengkuas,
Berikut Langkah-langkah dalam mengolah Gulai pakis kecombrang adalah sebagai berikut :
- Tumis bumbu dengan ± 3sdm minyak goreng hingga harum, tambahkan daging,aduk rata
- Masukkan santan aduk aduk hingga mendidih. Masak hingga santan kental
- Masukkan pakis dan kecomrang aduk rata, setelah 1/2 matang masukkan ikan asin teri. Aduk rata..masak hingga pakis ya matang, tambahkan garam, aduk aduk dan matikan api.
- Siap disajikan
Makasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai pakis kecombrang yang mudah di atas dapat membantu Pemirsa menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa andai resep ini berarti, silahkan share ke facebook lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Zulaikha dari Cimahi.