Salam semuanya, jumpa lagi di situs Resep saya, Andai Saudara sedang mencari resep Gulai Pisang Muda yang mudah ? Tidak salah, Kami menyediakan resep Gulai Pisang Muda yang mantab untuk Kamu di sini. Kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Saat memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Gulai Pisang Muda yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Gulai Pisang Muda yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hidangan Gulai Pisang Muda enak di ruang makan Kamu, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Kamu buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Saudara.
Dari resep Gulai Pisang Muda ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Kamu sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Untuk diketahui, adapun waktu yang diperlukan dalam proses membuat Gulai Pisang Muda ini diperkirakan antara 50 menit.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Kamu pun bisa memvariasikan resep Gulai Pisang Muda ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pemirsa bisa membuat Gulai Pisang Muda menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Dapat pisang masih muda, ga tau jenis pisang apa, sudah hampir seminggu belum kelihatan tanda2 kematangannya. Ngayal klo disayur enak ngga ya? Karena pisang muda berasa plain. Yah udah di cobai pake bumbu ala-ala gulai gitu. Tambahan cincangan daging udang. Ternyata sedap juga lo
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai buat menyiapkan Gulai Pisang Muda :
- 8 bh pisang muda
- 150 gr udang cincang
- 1 bh serai
- 1 bh daun kunyit
- 1/2 bh honje/kecombrang, iris-iris
- 5 bh lokio, geprek, iris-iris
- 5 bh cabe hijau, geprek, iris-iris
- 150 ml santan kental
- 500 ml santan encer
- Garam, gula, kaldu jamur secukup rasa
- Bumbu halus
- 5 bh bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdm, ketumbar, sangrai
- 1/2 sdt jintan
- 1 ruas kunyit
- 8 cabe rawit
Adapun Cara dalam memasak Gulai Pisang Muda adalah sebagai berikut :
- Kupas kulit ari pisangnya, cuci bersih, potong serasi
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai wangi. Masukkan serai, cabe hijau, lokio, daun kunyit dan honje, aduk rata sampai wangi
- Masukkan udang cincang, aduk, tuang santan encer aduk perlahan. Masukkan pisang muda. Biarkan agak mendidih, tutup panci
- Setelah agak mendidih masukkan santan kental, masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk. Koreksi rasanya.
- Masak selama lebih kurang 30 menit. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng
Makasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Gulai Pisang Muda yang gampang di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang endes untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam Saudara yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa andaikan resep ini berguna, silahkan dibagi ke instagram lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Jasmin dari Ternate.
