Halo pemirsa, selamat datang di website Resep saya, Jikalau Anda sedang mencari resep Gulai Pongek Daun Kacang yang top ? Tidak salah, Kami punya resep Gulai Pongek Daun Kacang yang lezat untuk Pemirsa di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Waktu memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Gulai Pongek Daun Kacang yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Pongek Daun Kacang yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Gulai Pongek Daun Kacang enak di ruang makan Pemirsa, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Saudara buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pembaca.
Dari resep Gulai Pongek Daun Kacang ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 10-15 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Pemirsa sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Untuk diketahui, adapun waktu yang diperlukan dalam proses membuat Gulai Pongek Daun Kacang ini diperkirakan antara 2 jam.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Anda pun bisa memvariasikan resep Gulai Pongek Daun Kacang ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Saudara mampu membuat Gulai Pongek Daun Kacang menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
#CABEKU & #bamasakjosantan Makan lamak ndak harus mahal,, gulai tradisional yg satu ini rasanya menggugah selera.. bahannya mudah didapat cara pembuatannya gampang.. gulai rang mudiak.. 🤤🤤🤤
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Pongek Daun Kacang :
- 3 butir Santan dari kelapa
- 2,5 ons Cabe rawit
- 1 kg Daun kacang
- 2 genggam Isi kacang
- 2 genggam Rimbang
- 2 bh kecombrang/Kincuang
- 8-10 bh Jangkang
- 1 Petai
- 5 bh Jengkol
- 1 lbr Daun kunyit
- 1 lbr Daun jeruk
- 1 Daun serai
- 3 ruas jari Jahe
- 4 ruas jari Lengkuas
- 5 Bawang merah
- 3 Bawang putih
Adapun Cara dalam membuat Gulai Pongek Daun Kacang adalah sebagai berikut :
- Bersihkan semua bahan lalu masukkan dalam panci
- Potong kecombrang/kincuang dan jangkang agak tipis
- Remas- remas daun kacang lalu tambahkan cabe dan santan
- Jahe dan lengkuas dihaluskan beserta bawang merah dan bawang putih
- Aduk rata semua bahan
- Masak dengan api sedang hingga kuah mengering
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami bagi di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Pongek Daun Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Pemirsa yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa upama resep ini berarti, silahkan dibagi ke facebook lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Rahayu dari Palembang.
