Halo pemirsa, selamat datang di halaman Resep bunda Ida, Jika Pembaca sedang mencari resep Gulai telur tahu kecombrang yang mudah ? Tidak salah, Kami punya resep Gulai telur tahu kecombrang yang lezat untuk Pemirsa di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Waktu memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Gulai telur tahu kecombrang yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai telur tahu kecombrang yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan dimanfaatkan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Gulai telur tahu kecombrang enak di ruang makan Pembaca, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pembaca buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Saudara.
Dari resep Gulai telur tahu kecombrang ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Pembaca sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Untuk diketahui, adapun waktu yang diperlukan dalam proses membuat Gulai telur tahu kecombrang ini diperkirakan antara 45 menit.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pemirsa pun bisa memvariasikan resep Gulai telur tahu kecombrang ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pembaca dapat membuat Gulai telur tahu kecombrang menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Minggu, 17.10.2021 " Gulai Telur Tahu kecombrang " Hai bund, kenapa ya gak pernah bosen sama yang namanya Gulai , Kuahnya saja yang cuma 2 sendok bisa makan pakai nasi apalagi makan sama isiannya 🥰💕😋🤤 Selamat memasak bunda untuk keluarga tercinta dirumah 👩🏻🍳💕 #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #gulai #gulaitelur #Gulaitelurtahu #gulaitelurayam
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai telur tahu kecombrang :
- 10 butir telur ayam rebus
- 7 potong tahu segitiga (belah dua)
- 1200 ml santan dari 1 buah kelapa
- Secukupnya garam,penyedap, royco
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 2 batang serai (geprek)
- 3 lembar daun salam + 5 lembar daun jeruk
- 3 kelopak bunga kecombrang (iris)
- Secukupnya minyak goreng
- Bahan bumbu halus :
- Cabai merah keriting + rawit merah
- 6 siung bawang merah + 4 siung bawang putih
- 1 ruas jari kunyit
- 5 cm Jahe
- 2 butir kemiri
- 1 sdm ketumbar + 1 sdt lada
- Sejumput jari jinten
Adapun Cara dalam mengolah Gulai telur tahu kecombrang adalah sebagai berikut :
- Rebus telur, dinginkan dan kupas kulitnya 🙂 Haluskan semua bahan bumbu halus, tumis sebentar bumbu yang telah dihaluskan bersama serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk. Tambahkan garam, penyedap rasa, royco. Aduk hingga harum dan tanak.
- Setelah bumbu matang, tuangkan santan,tambahkan kecombrang, aduk aduk hingga merata dan mendidih. Kemudian masukan telur, biarkan mendidih, selanjutnya maskan tau segitiga,biarkan hingga mendidih dan bumbu meresap ke telur dan tahunya. Masak dan aduk sesekali (koreksi rasa)
- Setelah gulai telur sudah matang mendidih,matikan kompor dan sajikan.
Makasih telah mencoba resep yang tim kami bagi di web ini. Besar harapan kami, masakan Gulai telur tahu kecombrang yang gampang di atas dapat membantu Saudara menyiapkan makanan yang enduess untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam Saudara yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa andai resep ini bermanfaat, silahkan dibagi ke kerabat lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Maimunah dari Subulussalam.
