Halo semuanya, jumpa lagi di website Resep bunda Ida, Andai Anda sedang mencari resep Gulai tongkol yang sempurna ? Tidak salah, Kami punya resep Gulai tongkol yang lezat untuk Kamu di sini. Kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Dalam memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Gulai tongkol yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Gulai tongkol yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hidangan Gulai tongkol enak di ruang makan Pemirsa, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Saudara buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pembaca.
Dari resep Gulai tongkol ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Anda sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Untuk diketahui, adapun waktu yang diperlukan dalam proses membuat Gulai tongkol ini diperkirakan antara 30 menit.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Saudara pun bisa memvariasikan resep Gulai tongkol ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pemirsa dapat membuat Gulai tongkol menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Bismillah. Berbagi yang saya bisa bagi. Walau hanya resep masakan. Semoga bermanfaat. … … Ini kali pertama bikin gulai tongkol. Seperti biasa, surfing dl sana sini untuk mencari referensi. Cari cari resep yang cocok , gabungin kurangin tambahin. Alhamdulillah,dimudahkan dengan kemajuan teknologi komunikasi. Jadii dehh yang ala saya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai tongkol :
- 400 gr tongkol
- 65 ml santan instant
- Bumbu halus
- 4 bawang merah
- 3 bawang putih
- 3 kemiri
- 1 iris kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 cabe merah
- 2 cabe keriting
- Bumbu cemplung
- Seiris lengkuas
- 1 batang serai
- 2 daun salam
- 3 daun jeruk
- 1 daun kecombrang/kunyit
- 1 sdm cuka apel atau air asam
- Sejimpit sendok teh diabetasol
- 1/2 sdt garam
Adapun Cara dalam menyiapkan Gulai tongkol adalah sebagai berikut :
- Tongkol digoreng setengah matang (sebaiknya dilumuri dulu dengan garam)
- Uleg semua bahan bumbu halus. Siapkan lengkuas serai, daun jeruk, daun salam dan daun kecombrang. Tumis bumbu hingga harum. Setelah harum masukkan air panas.
- Sesekali diaduk. Jika sudah mendidih, masukkan tongkolnya. Tambahkan gula, garam cuka apel atau air asam jawa. Lanjutkan masak dengan api sedang hingga bumbu meresap dan air berkurang.
- Masukkan santan instant. Tunggu hingga mendidih. Masak sebentar dan matikan api. Siap disajikan.
Makasih telah mencoba resep yang kami bagi di web ini. Harapan kami, resep Gulai tongkol yang simpel di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Pemirsa yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa jika resep ini berguna, silahkan bagi ke facebook lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Paulin dari Pangkal Pinang.
