Halo pemirsa, jumpa lagi di halaman Resep kami, Andai Pemirsa sedang mencari resep Gulai Tuna Kecombrang yang simpel ? tepat sekali, Kami menyediakan resep Gulai Tuna Kecombrang yang top untuk Anda di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Saat memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Gulai Tuna Kecombrang yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Tuna Kecombrang yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hidangan Gulai Tuna Kecombrang enak di ruang makan Pembaca, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pemirsa buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pemirsa.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Saudara pun bisa memvariasikan resep Gulai Tuna Kecombrang ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Gulai Tuna Kecombrang menggunakan 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Lagi pengen bgt makan kecombrang. Jadi, lgsg beli ke pasar dan di masak dengan bahan yang tersedia dirumah 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Tuna Kecombrang :
- Secukupnya Ikan Tuna (Kepala & Ekor)
- 3 buah Kecombrang
- Sesuai selera Kacang Panjang
- 1/4 kg Santan Kental
- 1 kg Santan Cair
- 2 ruas jari Jahe
- 2 ruas jari Lengkuas
- 1 ruas jari Kunyit
- 10 siung Bawang Merah
- 3 siung Bawang Putih
- Secukupnya Cabe Merah Halus
- 2 lembar Daun Salam
- 2 lembar Daun Jeruk
- 1 lembar Daun Kunyit
- 4 tangkai Daun Ruku-Ruku (opsional)
- Secukupnya Penyedap Rasa
Adapun Langkah-langkah dalam praktik Gulai Tuna Kecombrang adalah sebagai berikut :
- Haluskan semua bumbu, kecuali dedaunan.
- Potong kacang panjang sesuai selera.
- Potong kecombrang menjadi 4 bagian, buang tangkainya.
- Siapkan wajan, masukkan bumbu halus, cabe merah halus, dan dedaunan. Lalu tambahkan santan cair.
- Didihkan santan tersebut dg api sedang. Kemudian tambahkan ikan tuna, kacang panjang dan kecombrang.
- Setelah 15 menit masukkan santan kental dan penyedap rasa secukupnya.
- Kemudian masak lagi 15 menit. Jgn sering diaduk yaa. Nanti ikannya bisa hancur.
- Setelah 15 menit matikan api.Gulai Tuna Kecombrang siap disantap 😀
Thanks telah membaca resep yang saya bagi di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Tuna Kecombrang yang simpel di atas dapat membantu Pemirsa menyiapkan hidangan yang semlidut untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam Pemirsa yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa apabila resep ini berarti, silahkan dibagi ke kerabat lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Kani dari Salatiga.
