Salam pemirsa, jumpa lagi di situs Resep kami, Jikalau Saudara sedang mencari resep Gule Daun Ubi Tumbuk (Daun Singkong) yang top ? tepat sekali, Kami menyediakan resep Gule Daun Ubi Tumbuk (Daun Singkong) yang lezat untuk Pembaca di sini. Kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Ketika memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Gule Daun Ubi Tumbuk (Daun Singkong) yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gule Daun Ubi Tumbuk (Daun Singkong) yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Gule Daun Ubi Tumbuk (Daun Singkong) enak di ruang makan Pembaca, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pemirsa buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Saudara.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pemirsa pun bisa memvariasikan resep Gule Daun Ubi Tumbuk (Daun Singkong) ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Saudara dapat membuat Gule Daun Ubi Tumbuk (Daun Singkong) menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Cerita nya ini khas masakan Tapsel (Sumut)…..πππ Tapi buat moms yg diluar Sumatera Utara wajib nyobain sensasi rasa nya yg makyosss…..dijamin bakal ketagihan, harum daun singkong nya + kincong/combrang nya dan kalo ada ikan asin bakar di masukkan ke gulai nya, beeeeeeeeeehhhh…….ampun deh, yg namanya presiden kalo lewat pasti ga keliatan deh, saking nikmatnya makan pakai Gule Daun Ubi Tumbuk ini, pokoknya bakal jadi menu paporit keluarga moms drumah,nah tips dari daku neh kalo ntr pada nyobain Gule Daun Ubi Tumbuk dirumah, untuk makanan pendamping nya pakai sambel terasi mentah+telor dadar, MashaALLAH kalo udah kyk gini dijamin moms bakal lupa kalo lagi diet…xixixixiixixixi……#lebaydikit #gpp kali ya #demi daun ubi tumbuk πππππ Yuuukkksss aah intip bumbu dan cara buatnya……ππππ Note : Yg buat asli orang Medan loh…xixixixiixixixi……dijamin Enak neh moms…..#PD ππππ
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan buat pembuatan Gule Daun Ubi Tumbuk (Daun Singkong) :
- 2 Ikat Daun Singkong (Daun Ubi)
- 5 Buah Cabe Merah
- 5 Siung Bawang Merah
- 3 Siung Bawang Putih
- Secukupnya Rimbang (Cepokak)
- 1 Bunga Kincong (Kecombrang)
- 1 Lembar Daun Kunyit
- 1 Batang Serai
- 1 Genggam Udang Halus (Kecepe)
- 1 Buah Kelapa Ukuran Kecil (Ambil Santan nya)
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Cinta dan Sayang πππ
Berikut Cara dalam mengolah Gule Daun Ubi Tumbuk (Daun Singkong) adalah sebagai berikut :
- Petik daun singkong dan siapkan bahan2 lainnya π
- Siapkan lumpang (alat penumbuk) daku pakai lumpang dari batu beli di aceh waktu kesana….hehehhehe….lebih cepat lembut yg di tumbuk…….π
- Judulnya daun ubi tumbuk ya moms, jadi ga perlu terlalu halus, sekedarnya saja, setelah di tumbuk masukkan kedalam panci beserta daun kunyit dan serai….π
- Panaskan di atas kompor sebentar saja kurang lebih 4 menitan saja langsung masukkan udang kecepe nya…..π
- Terakhir masukkan santan dan aduk2 terus smpe mendidih dan mateng, koreksi rasa daaaan….daun ubi tumbuk siap dinikmati…..ππππππ
- Kalo udang kecepe diganti dengan daging ikan asin yg besar trus dibakar….. Hmmmm……enaknyaaaa……πππππbiasa namanya ikan kerek….. πππππ
Makasih telah mencoba resep yang tim kami bagi di sini. Besar harapan kami, olahan Gule Daun Ubi Tumbuk (Daun Singkong) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang semlidut untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam Pembaca yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa apabila resep ini berarti, silahkan share ke instagram lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Yessi dari Tebing Tinggi.