Salam semuanya, jumpa lagi di halaman Resep kami, Jikalau Saudara sedang mencari resep Gurami asam manis yang lezat ? Tidak salah, Kami punya resep Gurami asam manis yang sempurna untuk Kamu di sini. Kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Ketika memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Gurami asam manis yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Gurami asam manis yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan Gurami asam manis enak di ruang makan Kamu, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Anda buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pemirsa.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Saudara pun bisa memvariasikan resep Gurami asam manis ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pembaca dapat membuat Gurami asam manis menggunakan 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
#berburucelemekemas#SiapRamadan#PekanInspirasi
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gurami asam manis :
- 1 ekor gurami ukuran sedang (fillet)
- Bumbu saos
- 2 siung bawang putih
- 1 bawang bombay
- 4 sdm saos tomat
- 3 sdm saos cabe
- Sedikit kecombrang (bisa tidak di pakai)
- 2 cabe merah keriting
- 1.5 sdm maezana (cairkan)
- Bumbu lumuran ikan
- 1.5 sdm saos tiram
- secukupnya Garam dan lada
- 2 sdm maezena
- 1 sdt terigu
- 1 putih telor
- Campuran tepung kering
- 5 sdm terigu
- 2 sdm maezena
- 1/2 sdt baking powder
Berikut Cara dalam mengolah Gurami asam manis adalah sebagai berikut :
- Cuci ikan. Bumbuin ikan dengan saos tiram. Garam. Lada. Maezena. Terigu dan putih telor. Aduk rata diamkan sekitar 20 menit. Untuk tulang dan kepalanya bisa di kasih garam. Lada dan tepung terigu.
- Siapkan adonan kering (5 sdm terigu. 2 sdm maezena dan 1/2 sdt baking powder aduk rata). Masukkan ikan ke dalam adonan kering. Aduk aduk sampai semua tercampur rata. Dan goreng dengan api sedang
- Bahan saos. Cincang bawang putih dan bawang bombay. Iris cabe dan sedikit kecombrang. Tumis bawang putih sampai harum dan sedikit kecoklatam tambahkan bawang bombay. Cabe dan kecombrang. Aduk rata masak sampai bombay layu. Beri sekitar 1.5 gelar air. Masak sampai air mendidih. Tambahkan saos tomat. Saos sambal. Sedikit garam. Gula dan kaldu bubuk. Masak terus sampai mendidih. Terakhir tambahkan maezena yg sudah di cairkan. Aduk2 sebentar. Tes rasa.
Terima kasih telah membaca resep yang saya bagi di website ini. Besar harapan kami, masakan Gurami asam manis yang gampang di atas dapat membantu Pembaca menyiapkan hidangan yang endes untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Pembaca yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa jikalau resep ini berarti, silahkan bagi ke facebook lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Fitria dari Lhokseumawe.