Hai pemirsa, selamat datang di website Resep bunda, Jika Pembaca sedang mencari resep Ikan arsik bumbu batak yang lezat ? Tidak salah, Kami menyediakan resep Ikan arsik bumbu batak yang mantab untuk Kamu di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Waktu memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Ikan arsik bumbu batak yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan arsik bumbu batak yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan Ikan arsik bumbu batak enak di ruang makan Pemirsa, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Saudara buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pemirsa.
Untuk diketahui, adapun waktu yang diperlukan dalam proses membuat Ikan arsik bumbu batak ini diperkirakan antara 1jam.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Saudara pun bisa memvariasikan resep Ikan arsik bumbu batak ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Saudara bisa membuat Ikan arsik bumbu batak menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Kali ini saya masak masakan kesukaan bos saya karena dia orang Batak jadi pengen di masakin masakan batak
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan arsik bumbu batak :
- 4 potong ikan sardensis yg sdh di bersihkan(bsa jg ikan kembung)
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 buah kemiri
- 1 buah tomat potong dadu
- 20 cabe merah keriting
- 5 buah cabe rawit merah
- 5 buah cabe hijau besar iris serong
- 1 ruas jari lengkuas geprek
- 1 ruas jari jahe geprek
- 1 ruas jari kunyit
- 2 batang sereh geprek
- Kecombrang potong potong (kalo ada)
- 1 sdt garam
- 1/4 gula pasir
- Secukupnya masako
- Lada bubuk (secukupnya)
- 300 ml air(kira kira sendiri aja)
Adapun Cara dalam praktik Ikan arsik bumbu batak adalah sebagai berikut :
- Ulek bawang merah bawang putih, kemiri, cabe merah keriting,kunyit ulek kasar juga boleh halus juga boleh sesuai selera aja ya
- Siapkan wajan lalu masukkan sereh,ikan,bumbu halus tadi, tomat,cabe rawit,cabe hijau yg sudah di iris,lengkuas,jahe, garam,gula pasir, secukupnya masako dan tuang air sampai ikan tenggelam
- Gunakan api besar sampai mendidih, setelah mendidih kecilkan api dan tutup menggunakan tutup panci lalu diamkan kurang lebih 1 jam hingga tersisa sedikit air
- Matikan api lalu tuang ke piring (punya saya kering harusnya ada sedikit kuah)
- Selamat mencoba 😊
Makasih telah menggunakan resep yang kami bagi di website ini. Besar harapan kami, olahan Ikan arsik bumbu batak yang mudah di atas dapat membantu Pembaca menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa upama resep ini berguna, silahkan share ke sodara lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Jelita dari Serang.
