Hai semuanya, jumpa lagi di situs Resep bunda, Jika Pembaca sedang mencari resep Ikan Arsik yang sempurna ? Tidak salah, Kami punya resep Ikan Arsik yang top untuk Anda di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Ketika memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Ikan Arsik yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Ikan Arsik yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan Ikan Arsik enak di ruang makan Pemirsa, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Anda buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pembaca.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Saudara pun bisa memvariasikan resep Ikan Arsik ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pembaca mampu membuat Ikan Arsik menggunakan 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Berhubung ni, suami saya org batak. Dan dia tidak pernah makan arsik. Jadi suami pengen ngerasain. Ya udah deh saya buat aja.
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai untuk pembuatan Ikan Arsik :
- Bumbu ikan arsik (saya belik jadi, langsung dari tukang bumbu)
- 1 Kg Ikan Mas
- 1 Buah kencong yang kecil
- 1 Buah Serai
- 1 Buah Tomat
- 1 Buah daun jeruk
- Sejumput Andaliman (Dihaluskan)
- 1 Buah Asam potong
- Segenggam Daun Ubi
Berikut Step-Step dalam menyiapkan Ikan Arsik adalah sebagai berikut :
- Bersihkan ikan masnya terdahulu, beri perasan jeruk nipis agar bau amisnya ilang, setelah bersih masukan daun ubi ke dalam perut ikan mas.
- Panaskan wajan, beri minyak untuk menumiskan bumbu arsik tersebut. Geprekan serai dan masukn daun jeruk. Iris tomat dan masukan juga ya. Setelah itu tambahkan air 600 ml. Masukan ikan masnya dan aduk2 bumbunya itu.
- Rajang kencong dengan tipis, cuci masukan ke dalm wajan dan andalima masukan juga ke dalam wajan. Biarkan sampai airnya keruh. Dengan api yang sedang ya.
Makasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di web ini. Harapan kami, masakan Ikan Arsik yang simpel di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang lezatos untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Pembaca yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa jika resep ini bermanfaat, silahkan dibagi ke instagram lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Humaira dari Tanjung Pinang.