Hai pemirsa, jumpa lagi di website Resep saya, Apabila Anda sedang mencari resep Ikan Asam Pedas Melaka yang mantab ? Tidak salah, Kami menyediakan resep Ikan Asam Pedas Melaka yang sempurna untuk Pembaca di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Ketika memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Ikan Asam Pedas Melaka yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Ikan Asam Pedas Melaka yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Ikan Asam Pedas Melaka enak di ruang makan Saudara, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Saudara buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Anda.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pembaca pun bisa memvariasikan resep Ikan Asam Pedas Melaka ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pembaca bisa membuat Ikan Asam Pedas Melaka menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Inspirasi setelah makan asam pedas di Melaka jd sy masak sendiri, enak banget ternyata kuahnya ada asam manis pedas menambah selera makan, boleh di coba masak temen2
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Asam Pedas Melaka :
- 2 ekor kepala ikan tenggiri
- 6 bh Okra
- 2 bh serai geprek
- 1 bh bunga kencong potong2
- Segenggam daun kesum
- Air asam jawa
- Garam, perasa dan gula
- Bumbu halus :
- 8 butir bawang merah
- 3 butir bawang putih
- 16 bh Cabe kering rendam dulu
- 1 cm jahe
- 1 cm terasi bakar
- 1 cm kunyit bakar
- 1 cm lengkuas
Berikut Step-Step dalam memasak Ikan Asam Pedas Melaka adalah sebagai berikut :
- Tumis semua bahan halus sampai wangi dan pecah minyak masukkan serai, bunga kencong, daun kesum.
- Masukkan kepala ikan, air dan air asam jawa aduk2.
- Kemudian masukan Okra, gula dan garam masak hingga mendidih dan matang. Sajikan selagi panas👍
Thanks telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di website ini. Harapan kami, resep Ikan Asam Pedas Melaka yang simpel di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam Pembaca yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa upama resep ini berarti, silahkan share ke kerabat lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Zamira dari Tarakan.
