Salam pengunjung, jumpa lagi di situs Resep saya, Jika Anda sedang mencari resep Ikan asam pedas melaka yang lezat ? tepat sekali, Kami menyediakan resep Ikan asam pedas melaka yang top untuk Anda di sini. Kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Waktu memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Ikan asam pedas melaka yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan asam pedas melaka yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Ikan asam pedas melaka enak di ruang makan Kamu, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pembaca buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Kamu.
Dari resep Ikan asam pedas melaka ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Pemirsa sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Anda pun bisa memvariasikan resep Ikan asam pedas melaka ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Saudara mampu membuat Ikan asam pedas melaka menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Asam pedas yang memang menyelerakan,kuahnya bisa juga di makan dengan roti tawar atau lempeng terigu.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan asam pedas melaka :
- 2 ketul ikan (kembung,kakap,ikan merah,tenggiri)
- 6 ulas bawang merah
- 3 ulas bawang putih
- 2 buah cabe merah besar
- 3-4 buah cabe rawit
- 2 sdm cili paste (kalau ada)
- 1 cm terasi
- 1 cm kunyit
- sedikit daun kasom
- 1/2 buah bunga kecombrang
- secukupnya gula garam
- secukupnya air asam jawa
- minyak utk menumis
- 1 btg serai di geprek
- 2 btg okra (blh juga lebih)
Berikut Cara dalam memasak Ikan asam pedas melaka adalah sebagai berikut :
- Blender bawang merah,bawang putih,cabe merah,cabe rawit,kunyit,dan terasi
- Tumis bahan tsb dan cili paste sampai agak garing dan keluar minyak.
- Masukkan ikan,serai dan air secukupnya,dan kemudian gula dan garam
- Setelah itu masukkan daun kasom,okra dan kecombrang jgn masak terlalu lama..kemudian tutup api,hidangkan nasi panas.memang yumm..!!!
Thanks telah menggunakan resep yang kami bagi di sini. Harapan kami, masakan Ikan asam pedas melaka yang gampang di atas dapat membantu Saudara menyiapkan hidangan yang lezatos untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam Kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa jikalau resep ini bermanfaat, silahkan bagi ke facebook lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Elma dari Singkawang.
