Hai semuanya, selamat datang di website Resep kami, Jika Pemirsa sedang mencari resep Ikan bakar dengan Sambel Asam Siala yang sempurna ? Tidak salah, Kami menyediakan resep Ikan bakar dengan Sambel Asam Siala yang sempurna untuk Pembaca di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Ketika memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Ikan bakar dengan Sambel Asam Siala yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan bakar dengan Sambel Asam Siala yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Ikan bakar dengan Sambel Asam Siala enak di ruang makan Anda, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Anda buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Anda.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pembaca pun bisa memvariasikan resep Ikan bakar dengan Sambel Asam Siala ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mampu membuat Ikan bakar dengan Sambel Asam Siala menggunakan 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Resep ini adalah resep keluarga dari opung hasim (mamakny mama). Dan katanya gak semua orang bisa buat sambel ini enak rasanya.. Rasanya asem asem seger.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan bakar dengan Sambel Asam Siala :
- Sambel asam
- Cabe merah segar
- Asam siala (buah dari kincung)
- Bawang batak
- Garam
- Gula pasir
- Ikan mas
Adapun Step-Step dalam menyiapkan Ikan bakar dengan Sambel Asam Siala adalah sebagai berikut :
- Siang ikan mas, sisihkan
- Buat sambelnya, giling atau tumbuk berbarengan cabe dan bawang batak. Sisihkan
- Tumbuk asam siala, usahakan jangan sampai biji hancur. Lalu peras sarinya. Lakukan maks 3x atau sampai sari habis
- Campurkan cabe dan sari asam siala, beri sedikit garam dan gula. Koreksi rasa. (Sambel kondisi nya mentah)
- Ambil ikan mas, lumuri sambel tadi. Dan diamkan min 30 menit.
- Setelah di diamkan, bakar ikan hingga matang. Santap ikan bakar dengan sambel yang tadi kita buat.
- Sambel bisa digunakan u pendaping makanan lain. Dan simpan sambel di dalam kulkas
Makasih telah mempraktekan resep yang saya bagi di halaman ini. Besar harapan kami, masakan Ikan bakar dengan Sambel Asam Siala yang mudah di atas dapat membantu Pemirsa menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk Kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa jika resep ini bermanfaat, silahkan bagikan ke twitter lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Kania dari Tanjung Balai.
