Halo semuanya, jumpa lagi di situs Resep bunda, Andai Kamu sedang mencari resep Ikan Bakar Kelapa Daun Pisang HappyCall 🌶 (wangi sekali) yang mudah ? tepat sekali, Kami menyediakan resep Ikan Bakar Kelapa Daun Pisang HappyCall 🌶 (wangi sekali) yang top untuk Anda di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Waktu memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Ikan Bakar Kelapa Daun Pisang HappyCall 🌶 (wangi sekali) yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Ikan Bakar Kelapa Daun Pisang HappyCall 🌶 (wangi sekali) yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Ikan Bakar Kelapa Daun Pisang HappyCall 🌶 (wangi sekali) enak di ruang makan Pembaca, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Saudara buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Saudara.
Dari resep Ikan Bakar Kelapa Daun Pisang HappyCall 🌶 (wangi sekali) ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Kamu sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Untuk diketahui, adapun waktu yang diperlukan dalam proses membuat Ikan Bakar Kelapa Daun Pisang HappyCall 🌶 (wangi sekali) ini diperkirakan antara 1 jam.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Kamu pun bisa memvariasikan resep Ikan Bakar Kelapa Daun Pisang HappyCall 🌶 (wangi sekali) ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Bakar Kelapa Daun Pisang HappyCall 🌶 (wangi sekali) menggunakan 26 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Menu #stayhome hari ini, bumbunya hampir mirip dengan bumbu ikan arsik yang membedakannya cuma kelapa saja bisa dibilang ini ikan arsik panggang 😄. Bunda bisa menggantikan cabai keriting menjadi cengek merah supaya berasa pedasnya. Aq baru pertama sekali meracik asal resepnya ehh…ternyata suami suka sampai habis 2 potong, wanginya itu loh….aku malah makan sama bumbunya saking enaknya, menggoda sekali bikin ngiler pokoknya. Wajib coba….🌶 #cabeku
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Bakar Kelapa Daun Pisang HappyCall 🌶 (wangi sekali) :
- 3 ekor ikan laut apa saja ukuran sedang-besar
- 200 gram Kelapa parut
- secukupnya Cengek merah
- secukupnya Daun singkong
- 3 lembar daun jeruk
- Minyak bawang (resep sebelumnya)
- Garam
- Kaldu
- Jeruk nipis
- Bunga kecomrang/batang muda kecombrang
- Bumbu giling (blender)
- Secukupnya jahe
- Secukupnya kunyit
- 10-15 cabai keriting
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas daun serai
- 1 ruas lengkuas
- 3 kemiri sangrai
- Lalapan
- Timun
- Tomat
- Selada
- Pelengkap
- Daun pisang
- Lidi/tusuk gigi
Berikut Step-Step dalam praktik Ikan Bakar Kelapa Daun Pisang HappyCall 🌶 (wangi sekali) adalah sebagai berikut :
- Seperti biasa, bakar sebentar daun pisang supaya tidak mudah robek dan jangan sampai gosong ya Bun, sekedarnya saja. Kemudian oleskan minyak bawang di bagian dalamnya. Sisihkan.
- Gongseng kelapa setengah kecoklatan. Sisihkan.
- Peras jeruk ke dalam ikan yang sudah di bersihkan. Diamkan selama 10 menit. Kemudian masukkan beberapa cengek.
- Siapkan bunga kecombrang dan iris tipis daun jeruk. Sisihkan.
- Campurkan bumbu giling, daun jeruk, dan bunga kecombrang ke wadah ikan. Tambahkan kaldu dan garam secukupnya. Kemudian masukkan daun singkong. Sisuhkan..
- Siapkan daun, taburkan kelapa gongseng sedikit, kemudian letakkan daun singkong, bumbu, ikan, daun singkong lagi, cengek sesuai selera dan kelapa gongseng lagi.
- Lalu tutup dengan daun, rekatkan bagian atas bawah dengan lidi/tusuk gigi. Masukkan ke atas panggangan/happycall Siram kembali dengan minyak bawang. Begitu sampai ikan berikutnya.
- Susun di atas panggangan. Masak dengan api sedang sampai kecil sambil di bolak-balik dan di putar bergantian supaya masaknya merata.
- Apabila pada saat sedang memasak terdapat air, bunda bisa membuangnya terlebih dahulu kemudian memasak kembali.
- Lihat bagian daun sampai ada gosong-gosong, dan wanginya semerbak dengan kurun waktu satu jaman atau lebih berarti ikan sudah matang.
- Buka daun, siram terlebih dahulu dengan jeruk nipis. Hidangkan dengan nasi panas dan lalapan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di website ini. Harapan kami, olahan Ikan Bakar Kelapa Daun Pisang HappyCall 🌶 (wangi sekali) yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang lezatos untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Pembaca yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa apabila resep ini berfaedah, silahkan dibagi ke kerabat lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Chelsea dari Samarinda.