Mari Kita Masak

Karena Memasak Itu Mudah dan Menyenangkan
Menu
  • Home
  • Kategori
    • Resep Kue
  • Privacy Policy
  • Terms and Conditions
Home
Resep Nusantara
Ikan Bakar Mujair: Kuliner Nikmat yang Bikin Lidah Bergoyang
Resep Nusantara

Ikan Bakar Mujair: Kuliner Nikmat yang Bikin Lidah Bergoyang

bundaelsa June 3, 2021

Pecinta kuliner sejati, merapat! Resep ikan bakar mujair yang legendaris akan menggoyang lidah Anda. Bayangkan ikan mujair segar yang dimarinasi dengan bumbu rahasia, dibakar hingga kecokelatan, dan disajikan dengan bumbu pelengkap yang bikin nagih. Siap-siap jatuh cinta pada kelezatan yang satu ini!

Resep ikan bakar mujair ini bukan sekadar santapan biasa. Ini adalah sebuah mahakarya kuliner yang akan membuat Anda ketagihan. Jadi, ayo kita bongkar rahasia kelezatannya dan ciptakan momen kuliner yang tak terlupakan!

Table of Contents

Toggle
  • Bahan-bahan Resep Ikan Bakar Mujair
  • Cara Memilih Ikan Mujair Segar
  • Cara Membuat Bumbu Marinasi Ikan Bakar Mujair: Resep Ikan Bakar Mujair
  • Cara Membakar Ikan Mujair
  • Bumbu Pelengkap Resep Ikan Bakar Mujair
  • Tips Membuat Resep Ikan Bakar Mujair yang Enak
  • Variasi Resep Ikan Bakar Mujair
  • Ringkasan Penutup
  • FAQ dan Panduan

Bahan-bahan Resep Ikan Bakar Mujair

Untuk membuat resep ikan bakar mujair yang lezat, kamu perlu menyiapkan bahan-bahan berikut:

Bahan Jumlah
Ikan mujair segar 1 kg
Bawang merah, iris tipis 5 siung
Bawang putih, iris tipis 3 siung
Jahe, parut 1 ruas
Kunyit bubuk 1 sdt
Kecap manis 3 sdm
Minyak goreng 2 sdm
Garam Secukupnya
Merica bubuk Secukupnya

Cara Memilih Ikan Mujair Segar

Untuk mendapatkan ikan bakar mujair yang lezat, penting untuk memilih ikan yang segar. Berikut ciri-ciri ikan mujair segar yang bisa kamu perhatikan:

  • Insang berwarna merah cerah: Insang yang berwarna merah cerah menunjukkan bahwa ikan masih segar dan mendapat cukup oksigen.
  • Mata jernih dan tidak keruh: Mata ikan yang jernih dan tidak keruh menunjukkan bahwa ikan masih hidup dan sehat.
  • Tekstur daging yang kenyal: Tekan daging ikan dengan jari, jika daging kembali ke bentuk semula dengan cepat, berarti ikan masih segar.

Cara Membuat Bumbu Marinasi Ikan Bakar Mujair: Resep Ikan Bakar Mujair

Setelah memilih ikan yang segar, langkah selanjutnya adalah membuat bumbu marinasi. Berikut langkah-langkahnya:

  1. Dalam wadah, campurkan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit bubuk, kecap manis, minyak goreng, garam, dan merica bubuk.
  2. Aduk rata semua bahan hingga tercampur.
  3. Oleskan bumbu marinasi pada ikan secara merata.
  4. Diamkan ikan selama minimal 30 menit agar bumbu meresap.

Cara Membakar Ikan Mujair

Resep ikan bakar mujair

Setelah ikan dimarinasi, langkah selanjutnya adalah membakarnya. Berikut teknik membakar ikan mujair:

  1. Panaskan panggangan arang atau gas.
  2. Letakkan ikan yang sudah dimarinasi di atas panggangan.
  3. Bakar ikan dengan suhu sedang selama 10-15 menit per sisi, atau hingga ikan matang dan berwarna kecokelatan.
  4. Angkat ikan dari panggangan dan sajikan segera.

Bumbu Pelengkap Resep Ikan Bakar Mujair

Selain bumbu marinasi, kamu juga bisa menambahkan bumbu pelengkap untuk menambah cita rasa ikan bakar mujair. Berikut beberapa pilihan bumbu pelengkap yang cocok:

  • Sambal: Sambal dapat menambah rasa pedas dan gurih pada ikan bakar.
  • Kecap manis: Kecap manis dapat menambah rasa manis dan gurih pada ikan bakar.
  • Jeruk nipis: Jeruk nipis dapat menambah rasa segar dan asam pada ikan bakar.

Tips Membuat Resep Ikan Bakar Mujair yang Enak

Berikut beberapa tips untuk membuat resep ikan bakar mujair yang enak:

  • Pilih ikan mujair yang segar untuk hasil yang lebih lezat.
  • Marinasi ikan selama minimal 30 menit agar bumbu meresap.
  • Bakar ikan dengan suhu sedang agar tidak gosong.
  • Sajikan ikan bakar segera setelah matang agar tetap hangat dan nikmat.

Variasi Resep Ikan Bakar Mujair

Resep ikan bakar mujair

Selain resep ikan bakar mujair yang sudah dijelaskan, kamu juga bisa mencoba variasi resep berikut:

  • Ikan bakar mujair dengan bumbu kuning: Gunakan bumbu kuning sebagai bumbu marinasi untuk memberikan warna kuning keemasan pada ikan.
  • Ikan bakar mujair dengan bumbu rica-rica: Gunakan bumbu rica-rica sebagai bumbu marinasi untuk memberikan rasa pedas dan gurih pada ikan.
  • Ikan bakar mujair dengan bumbu kecap: Gunakan kecap manis sebagai bumbu marinasi untuk memberikan rasa manis dan gurih pada ikan.

Ringkasan Penutup

Nah, itulah tadi petualangan kuliner kita mengulik resep ikan bakar mujair yang menggugah selera. Jangan lupa praktikkan sendiri dan rasakan sensasi kelezatannya. Dijamin, Anda akan jadi master chef dadakan yang bikin orang-orang terdekat terkesima!

FAQ dan Panduan

Apa saja bumbu pelengkap yang cocok untuk ikan bakar mujair?

Sambal, kecap manis, jeruk nipis, dan acar.

Bagaimana cara memilih ikan mujair yang segar?

Ikan bakar mujair yang lezat itu bikin perut keroncongan, tapi jangan lupa juga cicipi kue kecipir anti gagal yang bikin lidah bergoyang. Resepnya gampang banget, tinggal klik di sini aja. Terus balik lagi ke ikan bakar mujair yang mantap abis ini.

Dijamin, makan malam kamu bakal lengkap dan bikin semua orang ketagihan!

Pilih ikan dengan insang merah cerah, mata jernih, dan daging yang kenyal.

Share
Tweet
Pinterest
Whatsapp
Prev Article
Next Article

Related Articles

Resep Ikan Cucut Bumbu Kuning: Nikmatnya Laut Tersaji di Meja Makan

Resep Ikan Cucut Bumbu Kuning: Nikmatnya Laut Tersaji di Meja Makan

Resep Ikan Cucut Bumbu Kuning: Nikmatnya Laut Tersaji di Meja Makan

Resep Ikan Cucut Bumbu Kuning: Nikmatnya Laut Tersaji di Meja Makan

Leave a Reply Cancel Reply

Categories

  • Bekal Sekolah
  • Bisnis Kuliner
  • Bumbu dan Rempah
  • Camilan
  • Camilan Sehat
  • Camilan Tradisional
  • Cemilan
  • Chinese Food
  • Dessert
  • Diet dan Nutrisi
  • Game
  • Hidangan Manis
  • Hidangan Penutup
  • Jajanan Pasar
  • Kesehatan
  • Kesehatan Alami
  • Kesehatan dan Kebugaran
  • Kesehatan Kehamilan
  • Kesehatan Wanita
  • Koktail
  • Kue dan Roti
  • Kue Kering
  • Kue Lebaran
  • Kue Tradisional
  • Kue Tradisional Indonesia
  • Kuliner
  • Kuliner Aceh
  • Kuliner Bali
  • Kuliner Betawi
  • Kuliner Daerah
  • Kuliner Indonesia
  • Kuliner Internasional
  • Kuliner Jawa
  • Kuliner Lampung
  • Kuliner Nusantara
  • Kuliner Tradisional
  • Kuliner Tradisional Indonesia
  • Makanan
  • Makanan Bayi
  • Makanan dan Minuman
  • Makanan Indonesia
  • Makanan Jajanan
  • Makanan Jepang
  • Makanan Penutup
  • Makanan Ringan
  • Makanan Sehat
  • Makanan Tionghoa
  • Makanan Tradisional
  • Makanan Tradisional Indonesia
  • Masakan
  • Masakan Asia
  • Masakan Cina
  • Masakan Daerah
  • Masakan Ikan
  • Masakan Indonesia
  • Masakan Internasional
  • Masakan Jawa
  • Masakan Jawa Tengah
  • Masakan Jawa Timur
  • Masakan Jepang
  • Masakan Korea
  • Masakan Laut
  • Masakan Medan
  • Masakan Padang
  • Masakan Sehat
  • Masakan Sunda
  • Masakan Thailand
  • Masakan Timur Tengah
  • Masakan Tiongkok
  • Masakan Tradisional
  • Masakan Tradisional Indonesia
  • Masakan Vegetarian
  • Memasak
  • Minuman
  • Minuman Kesehatan
  • Minuman Segar
  • Minuman Sehat
  • Minuman Tradisional
  • MPASI
  • Pengobatan Alternatif
  • Pengolahan Herbal
  • Perawatan Kulit
  • Perawatan Medis
  • Resep
  • Resep anak
  • Resep Ayam
  • Resep Camilan
  • Resep Gorengan
  • Resep Ikan
  • Resep Indonesia
  • Resep Jepang
  • Resep Jus
  • Resep Kesehatan
  • Resep Kopi
  • Resep Korea
  • Resep Kue
  • Resep Kue Kering
  • Resep Kue Tradisional
  • Resep Kuliner
  • Resep Lebaran
  • Resep Makan Malam Sehat
  • Resep Makanan
  • Resep Makanan Anak
  • Resep Makanan Balita
  • Resep Makanan Bayi
  • Resep Makanan Indonesia
  • Resep Makanan Laut
  • Resep Makanan Penutup
  • Resep Makanan Rendah Protein
  • Resep Makanan Sehat
  • Resep Masakan
  • Resep Masakan Daerah
  • Resep Masakan Indonesia
  • Resep Masakan Internasional
  • Resep Masakan Jepang
  • Resep Masakan Laut
  • Resep Masakan Sehat
  • Resep Minuman
  • Resep MPASI
  • Resep Nusantara
  • Resep Pasta
  • Resep Pizza
  • Resep Praktis
  • Resep Roti
  • Resep Sarapan
  • Resep Sayuran
  • Resep Sehat
  • Resep Sup
  • Resep Tumisan
  • Resep Vegetarian
  • Saus
  • Sup dan Rebusan

Mari Kita Masak

Karena Memasak Itu Mudah dan Menyenangkan
Copyright © 2025 Mari Kita Masak

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Refresh