Salam pengunjung, selamat datang di situs Resep saya, Apabila Kamu sedang mencari resep Ikan Bakar Tombur yang mantab ? Tidak salah, Kami menyediakan resep Ikan Bakar Tombur yang sempurna untuk Pemirsa di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Waktu memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Ikan Bakar Tombur yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Bakar Tombur yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan dimanfaatkan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Ikan Bakar Tombur enak di ruang makan Pemirsa, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Anda buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Saudara.
Dari resep Ikan Bakar Tombur ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 4 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Kamu sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Saudara pun bisa memvariasikan resep Ikan Bakar Tombur ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pemirsa dapat membuat Ikan Bakar Tombur menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Makanan khas batak Toba
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai untuk pembuatan Ikan Bakar Tombur :
- 1/2 sendok makan garam
- 50 ml air perasan jeruk nipis
- 1 sendok makan penyedap rasa
- Bumbu ikan bakar
- 2 ekor ikan nila ukuran besar sayat
- Bumbu sambal Tombur
- 35 buah cabe rawit
- 5 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 1 ruas jahe
- 20 gram andaliman
- 5 batang rias/ kecombrang
- 3 buah tomat ukuran sedang
- 20 ml air perasan jeruk nipis
- 1 sendok makan garam
- 1/2 sendok makan penyedap rasa
- 100 gr kacang/kemiri yang di sangrai
Adapun Langkah-langkah dalam praktik Ikan Bakar Tombur adalah sebagai berikut :
- Cuci ikan nila hingga bersih, lalu letakan di dalam baskom dan campurkan semua bumbu ikan bakarnya lalu diamkan 10 menit
- Bakar ikan,bawang merah, bawang putih, dan juga jahe hingga harum setelah itu angkat kecuali ikannya, bakar dan bolak-balik ikan hingga matang
- Rebus tomat, dan rias/ kecombrang hingga matang, setelah matang campurkan semua bahan sambal yang lainnya kecuali jeruk nipis lalu blender bersamaan, jika sudah campurkan air perasan jeruk nipis ke sambalnya.
- Penyajian sambal bisa langsung di siram ke ikan bakarnya bisa juga di pisah, sayuran pelengkap bisa timun, selada, dan juga tomat.
Thanks telah mencoba resep yang tim kami bagi di web ini. Harapan kami, masakan Ikan Bakar Tombur yang gampang di atas dapat membantu Pembaca menyiapkan makanan yang endes untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam Saudara yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa andaikan resep ini berguna, silahkan dishare ke teman lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Rachel dari Semarang.
