Salam pemirsa, selamat datang di halaman Resep kami, Andai Saudara sedang mencari resep Ikan cuek tongkol cabe hijau yang sempurna ? Tidak salah, Kami menyediakan resep Ikan cuek tongkol cabe hijau yang lezat untuk Pemirsa di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Ketika memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Ikan cuek tongkol cabe hijau yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Ikan cuek tongkol cabe hijau yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Ikan cuek tongkol cabe hijau enak di ruang makan Saudara, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Kamu buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pembaca.
Dari resep Ikan cuek tongkol cabe hijau ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Saudara sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Untuk diketahui, adapun waktu yang diperlukan dalam proses membuat Ikan cuek tongkol cabe hijau ini diperkirakan antara 60 menit.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pembaca pun bisa memvariasikan resep Ikan cuek tongkol cabe hijau ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan cuek tongkol cabe hijau menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Hasil olahan di penjual sayur keliling
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan cuek tongkol cabe hijau :
- 1 ekor ikan cuek tongkol di potong sesuai selera
- 1/2 sdt cuka masak
- Air matang secukup nya
- 1 bh jeruk nipis
- Bumbu halus
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 bh cabe hijau besar
- 5 bh cabe hijau keriting
- 10 bh rawit hijau
- 1 bh kecil kecombrang
- Garam dan kaldu jamur secukup nya
Berikut Step-Step dalam mengolah Ikan cuek tongkol cabe hijau adalah sebagai berikut :
- Siapkan wadah, isi dengan cuka, garam dan air secukupnya. Rendam ikan cuek yang telah di bersihkan (saya buang daging yang berwarna hitam) rendam 15 menit agar bau amis ikan hilang, cuci bersih dan tiriskan
- Goreng ikan dalam minyak panas setengah matang saja, angkat dan sisihkan
- Halus kan bumbu halus, kemudian tumis dengan minyak goreng ikan tadi.
- Aduk dan kacaukan bumbu tadi hingga berubah warna, tambahkan perasan air jeruk nipis, koreksi rasa dengan membubuhkan garam dan kaldu jamur jika suka.
- Masukan ikan cuek kedalam wajan berisi bumbu, masak hingga ikan tercampur dengan bumbu,
- Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.
Thanks telah mencoba resep yang kami bagi di web ini. Besar harapan kami, resep Ikan cuek tongkol cabe hijau yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Saudara yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa apabila resep ini berarti, silahkan dishare ke instagram lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Raisa dari Prabumulih.