Salam semuanya, selamat datang di website Resep kami, Andai Kamu sedang mencari resep Ikan gabus masak Aceh besar yang top ? tepat sekali, Kami punya resep Ikan gabus masak Aceh besar yang sempurna untuk Anda di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Saat memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Ikan gabus masak Aceh besar yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Ikan gabus masak Aceh besar yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hidangan Ikan gabus masak Aceh besar enak di ruang makan Anda, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pemirsa buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Kamu.
Dari resep Ikan gabus masak Aceh besar ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah Untuk 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Saudara sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Kamu pun bisa memvariasikan resep Ikan gabus masak Aceh besar ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pemirsa mampu membuat Ikan gabus masak Aceh besar menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Paksu seneng banget sama masakan Dr kampung halamannya. Nama masakan ini dalam bahasa Aceh “masak engkot paya Aceh rayeuk” Sekali masak Bisa buat makan siang dan malam serumah 🤭
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan gabus masak Aceh besar :
- 1 ekor (4 kg) ikan gabus
- 3 siung Bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 4 SDM kelapa gongseng
- 15 biji Cabe rawit
- 6 biji cabe merah
- 5 biji cabe merah kering (keriting)
- Jahe
- Serei
- Jantung pisang
- Ketumbar
- Jintan
- 3 jantung pisang
- Daun kari
- Jeruk purut
- 4 bak kala (kecombrang)
Berikut Cara dalam praktik Ikan gabus masak Aceh besar adalah sebagai berikut :
- Bersihkan ikan dan potong2, campurkan ikan dengan perasan jeruk purut sedikit dan garam
- Masukkan ikan yg sudah diberikan jeruk purut dan garam kedalam wajan, tambahkan bumbu dan aduk hingga bumbu meresap dalam ikan.
- Hidupkan api sedang, tambahkan air dan masukkan jantung pisang serta kecombrang tunggu hingga mendidih, tambahkan air lagi dan garam jika kuah sudah agak kering. Mendidih angkat hidang kan 😀
Thanks telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di web ini. Besar harapan kami, masakan Ikan gabus masak Aceh besar yang simpel di atas dapat membantu Pembaca menyiapkan hidangan yang semlidut untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk Saudara yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa andai resep ini bermanfaat, silahkan bagikan ke instagram lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Puspa dari Blitar.