Salam pengunjung, jumpa lagi di website Resep saya, Jika Pemirsa sedang mencari resep Ikan mas arsik khas medan yang lezat ? tepat sekali, Kami punya resep Ikan mas arsik khas medan yang lezat untuk Kamu di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Waktu memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Ikan mas arsik khas medan yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Ikan mas arsik khas medan yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan dimanfaatkan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Ikan mas arsik khas medan enak di ruang makan Pemirsa, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Saudara buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Saudara.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pembaca pun bisa memvariasikan resep Ikan mas arsik khas medan ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Ikan mas arsik khas medan menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai untuk menyiapkan Ikan mas arsik khas medan :
- 2 ekor ikan mas
- 5 buah Kacang panjang
- Bawang merah
- Bawang putih
- Bawang batak
- Serai
- Lengkuas
- Jahe, kunyit
- 3 buah Kemiri
- Andaliman
- Cabe merah, cabe rawit (secukupnya)
- Daun jeruk
- Kincung dan asam kincung
- Garam, penyedap rasa
Adapun Cara dalam menyiapkan Ikan mas arsik khas medan adalah sebagai berikut :
- Bersihkan ikan mas terlebih dahulu, potong2 kacang panjang sepanjang jari telunjuk
- Haluskan cabe merah, rawit, bawang merah, bawang putih, sedikit serai, lengkuas, andaliman, jahe, kunyit, kemiri
- Masukkan kedalam kuali bumbu tersebut, susun ikan mas diatas bumbu, masukkan daun jeruk purut dan sedikit serai lagi yg di geprek
- Masukkan kacang panjang, bawang batak yg sudah dipotong, tambahkan asam kincung yg digeprek, masukkan kincung yg sudah dibelah 4
- Siram air secukupnya, beri sedikit garam dan penyedap rasa, tutup kuali dan biarkan air nya meresap kedalam ikan tersebut
Terima kasih telah mempraktekan resep yang saya bagi di website ini. Harapan kami, resep Ikan mas arsik khas medan yang gampang di atas dapat membantu Pembaca menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Pemirsa yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa andaikan resep ini berfaedah, silahkan bagikan ke instagram lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Kayla dari Padang Panjang.
