Salam pemirsa, selamat datang di website Resep kami, Andai Pembaca sedang mencari resep Ikan Mas Arsik terong hijau yang top ? Tidak salah, Kami menyediakan resep Ikan Mas Arsik terong hijau yang sempurna untuk Pemirsa di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Ketika memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Ikan Mas Arsik terong hijau yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Mas Arsik terong hijau yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hidangan Ikan Mas Arsik terong hijau enak di ruang makan Anda, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Kamu buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Kamu.
Dari resep Ikan Mas Arsik terong hijau ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Kamu sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Untuk diketahui, adapun waktu yang diperlukan dalam proses membuat Ikan Mas Arsik terong hijau ini diperkirakan antara 50 menit.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pembaca pun bisa memvariasikan resep Ikan Mas Arsik terong hijau ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Mas Arsik terong hijau menggunakan 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Jakarta.. jauh dari siantar dan kangen masakan mama.. jadilah kita masak ikan mas arsik dan terong hijau. Menu ini cocok dimakan dengan nasi hangat. Lembutnya ijan mas arsik dan terong hijau memberikan sensasi nikmat disetiap suapan. Dalam satu suapan sudah menemukan protein dan serat sekaligus. Yummy.. yuk makan ikan, karna #ikanjanganditawar 😁 #3weekschallenge
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai untuk menyiapkan Ikan Mas Arsik terong hijau :
- 5 buah cabe merah
- 3 buah caber rawit merah
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 buah kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1/2 ruas jahe
- Sejumput andaliman
- 1 batang serai
- 1/2 ptg bunga kecombrang
- 2 slice asam gelugur
- 1 sdt garam
- 1/2 kg terong hijau
- 1 kg ikan mas
- 1/2 sdt jeruk nipis
- 250 ml air
Adapun Step-Step dalam membuat Ikan Mas Arsik terong hijau adalah sebagai berikut :
- Haluskan semua bahan kecuali serai, kecombrang, asam gelugur
- Susun serai yang sudah digeprek, bunga kecombrang dan asam gelugur
- Masukkan ikan mas yang sudah dimarinate dengan jeruk nipis dan sedikit garam
- Masukkan terong hijau
- Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan air
- Tambahkan garam
- Masak hingga air menyusut
- Sajikan dan santap dengan nasi hangat!
Makasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Mas Arsik terong hijau yang gampang di atas dapat membantu Saudara menyiapkan makanan yang lezatos untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk Saudara yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa andaikan resep ini bermanfaat, silahkan dishare ke facebook lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Patricia dari Malang.