Hai pengunjung, selamat datang di situs Resep bunda Ida, Andai Saudara sedang mencari resep Ikan mas arsik yang mantab ? tepat sekali, Kami menyediakan resep Ikan mas arsik yang lezat untuk Kamu di sini. Kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Dalam memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Ikan mas arsik yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan mas arsik yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Ikan mas arsik enak di ruang makan Saudara, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Kamu buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pembaca.
Dari resep Ikan mas arsik ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Anda sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Untuk diketahui, adapun waktu yang diperlukan dalam proses membuat Ikan mas arsik ini diperkirakan antara 3-5 jam.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Saudara pun bisa memvariasikan resep Ikan mas arsik ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Saudara bisa membuat Ikan mas arsik menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Ikan mas arsik ini makan khas nya orang batak ya moms, ini baru perdana bikin sendiri biasanya mama yg masakin.. Ini enak dan sehat, klu dimasak sampe 5 jam tulang belulang alias duri ikan bisa dimakan krn empuk..
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan buat menyiapkan Ikan mas arsik :
- 2 ekor ikan mas (600gr)
- secukupnya Kacang panjang
- secukupnya Pucuk ubi (untuk alas ikan)
- secukupnya Rebung
- Rias
- Bumbu:
- secukupnya Bawang merah dan putih
- Kunyit
- Jahe
- 5-6 Serai dimemarkan
- 5 biji Kemiri
- Andaliman (boleh skip)
- secukupnya Garam dan penyedap rasa
- 1 L Air kurleb
Berikut Cara dalam memasak Ikan mas arsik adalah sebagai berikut :
- Bersihkan ikan, rendam dgn air jeruk nipis 5-10menit
- Haluskan duo bawang, sahang, kemiri, kunyit, andaliman
- Cuci ikan kemudian gaul dgn bumbu halus
- Tata daun ubi dan serai dikuali, kemudian masukan ikan mas yg sudah dibumbu + air tuk merebus secukupnya
- Masak dgn api sedang sampai air kering. Matang siap dihidangkan
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di website ini. Besar harapan kami, resep Ikan mas arsik yang gampang di atas dapat membantu Pemirsa menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa upama resep ini berarti, silahkan dishare ke kerabat lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Yuni dari Sabang.
