Salam pemirsa, selamat datang di halaman Resep bunda Ida, Jikalau Kamu sedang mencari resep Ikan Mas Arsik yang mudah ? Tidak salah, Kami menyediakan resep Ikan Mas Arsik yang sempurna untuk Saudara di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Dalam memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Ikan Mas Arsik yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Ikan Mas Arsik yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hidangan Ikan Mas Arsik enak di ruang makan Kamu, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Anda buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Kamu.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Kamu pun bisa memvariasikan resep Ikan Mas Arsik ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu mampu membuat Ikan Mas Arsik menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai buat pembuatan Ikan Mas Arsik :
- 1 kg ikan mas
- Bumbu Halus:
- 4 buah bawang merah
- 2 buah bawang putih
- 10 buah cabe merah
- 10 buah cabe rawit
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- I genggam andaliman
- Bumbu geprek:
- 1 ruas lengkuas
- 1 buah serei
- 1 buah asam potong
- 3 buah asam cekala
- Bumbu tambahan:
- 1/2 sdm garam
- 4 batang kacang panjang (potong sesuai selera)
- 8 helai bawang batak (potong sesuai selera)
- 1 buah kincung/ kecombrang (potong sesuai selera)
- 300 ml Air/ santan
Adapun Langkah-langkah dalam memasak Ikan Mas Arsik adalah sebagai berikut :
- Bersihkan ikan mas, potong sesuai selera
- Tumis bumbu halus
- Masukkan bumbu geprek
- Masukkan ikan. Masak hingga setengah matang. Lalu tambahkan santan/ air
- Masukkan bumbu tambahan. Masak hingga matang. Koreksi rasa.
Thanks telah mencoba resep yang saya tampilkan di website ini. Harapan kami, resep Ikan Mas Arsik yang mudah di atas dapat membantu Saudara menyiapkan makanan yang semlidut untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa jikalau resep ini berguna, silahkan bagi ke instagram lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Uli dari Bandar Lampung.
