Hai semuanya, selamat datang di website Resep bunda Ida, Apabila Pemirsa sedang mencari resep Ikan Mas Asam Pedas Segar yang sempurna ? tepat sekali, Kami menyediakan resep Ikan Mas Asam Pedas Segar yang mantab untuk Pembaca di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Dalam memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Ikan Mas Asam Pedas Segar yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Ikan Mas Asam Pedas Segar yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan Ikan Mas Asam Pedas Segar enak di ruang makan Pembaca, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pembaca buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pembaca.
Dari resep Ikan Mas Asam Pedas Segar ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Pemirsa sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Untuk diketahui, adapun waktu yang diperlukan dalam proses membuat Ikan Mas Asam Pedas Segar ini diperkirakan antara 30 menit.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Saudara pun bisa memvariasikan resep Ikan Mas Asam Pedas Segar ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Saudara mampu membuat Ikan Mas Asam Pedas Segar menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Hay sahabat cookpad🙌🙌🙌 Kali ini aku share lg ikan mas. Ini adalah salah satu masakan favorit suami, pedas, seger mantapp.. Klo udah kena masakan ini suami tanpa ikan makan pakek kuah dan nasi aj uda sah. Hahaaa. Coba deh bun ga akan nyesel.. Nagih.. Selamat mencoba bun…
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan buat menyiapkan Ikan Mas Asam Pedas Segar :
- 1/2 kg ikan mas segar (potong sesuai selera)
- 2 buah bunga kincung (iris/potong sesuai selera)
- 2 lembar daun salam
- 1 buah tomat (potong)
- 1 buah jeruk nipis
- 2 lembar daun jeruk purut
- 1 lembar daun kunyit (sobek2)
- Secukupnya garam, kaldu bubuk dan air
- Bumbu halus
- 4 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 15 buah cabe rawit (sesuai selera)
- 5 buah cabe merah (sesuai selera)
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkus
- 2 buah kembiri
- 1 batang sere
Adapun Langkah-langkah dalam praktik Ikan Mas Asam Pedas Segar adalah sebagai berikut :
- Bersihkan ikan buang empedu dan Insangnya..
- Masukan semua bumbu dan ikan dalam kuali. Kecuali jeruk nipis. Dan isi air sesuai selera, klo mau banyak kuah airnya agak banyak, klo mau pas2an isi airnya sampai ikan tengelam aja bun. Tunggu sampai air mendidih dan ikannya matang.
- Sewaktu mau d angkat remas jeruk nipis dg sedikit air, lalu masukan kedalam masakan, tunggu sebentar mendidih. Dan masakan siap dsajikan.
- Selamat mencoba bun..
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di web ini. Besar harapan kami, resep Ikan Mas Asam Pedas Segar yang simpel di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa jikalau resep ini bermanfaat, silahkan bagi ke kerabat lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Kamaria dari Bengkulu.