Hai pengunjung, selamat datang di situs Resep kami, Apabila Pemirsa sedang mencari resep Ikan mas kecombrang (pakai ikan kembung) yang mudah ? tepat sekali, Kami punya resep Ikan mas kecombrang (pakai ikan kembung) yang mantab untuk Pembaca di sini. Kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Dalam memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Ikan mas kecombrang (pakai ikan kembung) yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan mas kecombrang (pakai ikan kembung) yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan dimanfaatkan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Ikan mas kecombrang (pakai ikan kembung) enak di ruang makan Pemirsa, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Anda buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Kamu.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Anda pun bisa memvariasikan resep Ikan mas kecombrang (pakai ikan kembung) ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Ikan mas kecombrang (pakai ikan kembung) menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Setelah berkunjung ke komunitas kami, tentunya resep2 beliau menjadi sasaran kami. Iya beberapa hari lalu mamak Ade di undang ke komunitas Sumbar untuk sharing ilmu tentang packaging, walaupun saya belum ada usaha bakulan makanan kemasan, tapi dari apa yang di share mamak Ade, setidaknya ada gambaran jika suatu hari nanti ada jalan rejeki saya dari makanan kemasan… Terimakasih Mak Ade ilmunya… Sebagai bentuk terimakasih ku kirimkan ikan kecombrang untuk mamak (kirim virtual) hehehe Saya bikin setengah resep, dengan men "skip" penggunaan tomat, saya ganti dengan asam Kandis, serai saya skip karena ga punya dan saya beri tambahan bawang lokio… Hmmmm makin syedappp tambah amdaliman jadi arsik ini mah hahaha Source : dapur ade #bainai_dapurade #cookpadindonesia #cookpadcommunity_sumbar
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan buat pembuatan Ikan mas kecombrang (pakai ikan kembung) :
- 250 gr ikan kembung segar
- 1 bunga kecombrang
- 6 batang bawang batak (lokio)
- Serai (skip)
- Bumbu halus :
- 6 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1/4 sdt kunyit bubuk
- 3 buah cabe rawit merah
- 2 buah cabe merah
- 2 buah asam kandis
- 6 buah cabe rawit
- Secukupnya garam, kaldu jamur dan gula
- 150-200 ml air (sesuai selera)
Adapun Step-Step dalam membuat Ikan mas kecombrang (pakai ikan kembung) adalah sebagai berikut :
- Siapkan bahan ikan segar dan bumbu halus serta bahan pelengkap
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan asam Kandis sampai harum, masukkan air, biarkan mendidih. Tambahkan garam kaldu dan gula, tes rasa Masuk ikan, masak sampai ikan setengah matang
- Selanjutnya masukkan kecombrang dan bawang batak/lokio, biarkan sampai ikan benar-benar matang dan kadar air agak menyusut
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami bagi di web ini. Besar harapan kami, olahan Ikan mas kecombrang (pakai ikan kembung) yang gampang di atas dapat membantu Pembaca menyiapkan hidangan yang lezatos untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Saudara yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa andai resep ini berarti, silahkan share ke twitter lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Winda dari Banjar Baru.
