Halo pemirsa, jumpa lagi di halaman Resep bunda, Jikalau Pembaca sedang mencari resep Ikan Masak Kuning Kecipir yang mantab ? tepat sekali, Kami punya resep Ikan Masak Kuning Kecipir yang top untuk Pemirsa di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Ketika memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Ikan Masak Kuning Kecipir yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Ikan Masak Kuning Kecipir yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan Ikan Masak Kuning Kecipir enak di ruang makan Saudara, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pembaca buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Anda.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Saudara pun bisa memvariasikan resep Ikan Masak Kuning Kecipir ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mampu membuat Ikan Masak Kuning Kecipir menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Pengen makan siang pake ikan. Kebetulan pagi tadi beli kecipir juga. Voilaa kepikiran deh buat masak ikan berbumbu pake kecipir. Ternyata nyuum enak, sensasi kecipir nya yg krenyes bikin makan ikannya jadi beda.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Masak Kuning Kecipir :
- 500 gr ikan (terserah pake ikan apa aja, asal potongan besar)
- 3 buah kecipir
- 1 sdt garam
- 1/2 ruas kunyit
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm air asam jawa
- 1/2 sdt penyedap rasa
- 1 sdt kecap asin
- 1 sdt kecap manis
- 2 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 5 buah cabai rawit
- secukupnya Air
- secukupnya Minyak
Berikut Langkah-langkah dalam menyiapkan Ikan Masak Kuning Kecipir adalah sebagai berikut :
- Haluskan bumbu. Kunyit, bawang merah, bawang putih dan cabai rawit
- Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum lalu masukkan sedikit air dan asam jawa.
- Lalu masukkan ikan yg sudah dipotong dan dicuci bersih
- Lalu masukkan garam, gula, penyedap rasa, kecap asin dan manis. Cicipi sampai rasanya pas, jgn lupa masukkan potongan kecipir. Masak jgn sampai terlalu kental airnya.
- Aduk rata, masak sampai ikannya matang. Lalu ikan pun siap untuk disajikan
Terima kasih telah mempraktekan resep yang tim kami bagi di sini. Besar harapan kami, resep Ikan Masak Kuning Kecipir yang gampang di atas dapat membantu Pembaca menyiapkan hidangan yang semlidut untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam Pemirsa yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa andai resep ini berfaedah, silahkan bagikan ke twitter lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Yance dari Lubuk Linggau.