Hai pemirsa, jumpa lagi di halaman Resep kami, Jikalau Pembaca sedang mencari resep Ikan Tauco Medan yang simpel ? Tidak salah, Kami menyediakan resep Ikan Tauco Medan yang mantab untuk Anda di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Ketika memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Ikan Tauco Medan yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Ikan Tauco Medan yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan dimanfaatkan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Ikan Tauco Medan enak di ruang makan Pembaca, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pembaca buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Saudara.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pembaca pun bisa memvariasikan resep Ikan Tauco Medan ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pemirsa dapat membuat Ikan Tauco Medan menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan buat menyiapkan Ikan Tauco Medan :
- 4 ekor Ikan goreng 4 ekor ukuran sedang Ikan apa saja yang disuka (ini saya pakai kepala gurameh)
- 3 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1 buah tomat kecil
- 6 buah cabe merah
- 5 buah cabe hijau
- 3 buah cabe rawit
- 2 cm lengkuas
- 1 cm jahe
- 2 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- 1 batang serai
- 1/2 buah kecombrang jika suka
- 1 sdm tauco medan
- secukupnya Gula merah
- secukupnya Gula pasir, garam
Adapun Langkah-langkah dalam memasak Ikan Tauco Medan adalah sebagai berikut :
- Ikan yang digunakan bisa apa saja sesuai selera pilih yang berdaging tebal (gurameh, kerapu, kakap, mujair, angkoli dll)
- Giling kasar 2 buah cabe merah, 2 buah cabe hijau, 1 buah bawang merah, 1 buah bawang putih, jahe dan irisan tomat.
- Sisa cabe dan bawang diiris saja.
- Tumis semua bumbu halus dan bumbu iris, termasuk sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan kecombrang.
- Masak sampai bumbu layu, masukkan air kurang lebih 2 gelas, kemudian masukkan gula merah, garam, dan gula pasir.
- Tunggu sampai mendidih, masukkan ikan yang sudah digoreng.
- Masak hingga kuah mengental. Cicipi rasa sesuai selera kalau saya suka rasa yang pedas, gurih,manis.
Thanks telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Ikan Tauco Medan yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang enduess untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk Pemirsa yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa upama resep ini berfaedah, silahkan bagi ke sodara lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Yuni dari Cilegon.
