Hai pengunjung, selamat datang di situs Resep bunda, Jikalau Pemirsa sedang mencari resep Ikan Tongkol Sambel Kecombrang yang lezat ? tepat sekali, Kami punya resep Ikan Tongkol Sambel Kecombrang yang top untuk Kamu di sini. Kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Saat memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Ikan Tongkol Sambel Kecombrang yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Tongkol Sambel Kecombrang yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hidangan Ikan Tongkol Sambel Kecombrang enak di ruang makan Anda, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pemirsa buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pembaca.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Anda pun bisa memvariasikan resep Ikan Tongkol Sambel Kecombrang ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pemirsa dapat membuat Ikan Tongkol Sambel Kecombrang menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Semenjak punya baby susah "nongkrong" di dapur kelamaan, jd masak yg simple, cepat dan ngga ribet aja.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Tongkol Sambel Kecombrang :
- 1 ekor Ikan tongkol ukuran sedang
- 1 buah sereh, geprek
- 2 lmbr salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 ruas lengkuas
- 1/2 bunga kecombrang, cincang halus
- 1 buah jeruk nipis
- 1 sdt bawang putih bubuk (optional)
- secukupnya Gula merah
- Garam
- secukupnya Air
- Minyak utk menumis
- Bumbu Halus :
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 buah cabe rawit
- 8 buah cabe keriting
- 3 buah kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 buah tomat uk. Sedang (saya tdk pakai)
Adapun Step-Step dalam menyiapkan Ikan Tongkol Sambel Kecombrang adalah sebagai berikut :
- Bersihkan dan potong ikan tongkol sesuai selera, siangi sebentar dg perasan jeruk nipis, garam dan bawang putih bubuk kurleb 15 menit setelah itu goreng dan sisihkan.
- Tumis bumbu halus, setelah wangi masukkan salam, sereh, daun jeruk, lengkuas dan kecombrangnya.
- Krn saya tdk memakai tomat, maka tuangkan air secukupnya, aduk dan bubuhkan gula merah dan garam.
- Setelah mendidih dan rasa sudah pas, masukkan ikan tongkol dan aduk rata sampai air habis. Angkat dan sajikan.
Thanks telah mempraktekan resep yang kami bagi di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Tongkol Sambel Kecombrang yang simpel di atas dapat membantu Pembaca menyiapkan makanan yang endes untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Pemirsa yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa andaikan resep ini berguna, silahkan bagi ke facebook lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Karen dari Bandar Lampung.
