Salam pemirsa, selamat datang di website Resep bunda, Apabila Saudara sedang mencari resep Ikan tuna asap kuah asam yang mudah ? Tidak salah, Kami punya resep Ikan tuna asap kuah asam yang sempurna untuk Anda di sini. Kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Ketika memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Ikan tuna asap kuah asam yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan tuna asap kuah asam yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hidangan Ikan tuna asap kuah asam enak di ruang makan Anda, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pembaca buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Saudara.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Saudara pun bisa memvariasikan resep Ikan tuna asap kuah asam ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Ikan tuna asap kuah asam menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
(Tanpa santan) Kebetulan paksuami membawa ikan tuna asap dari pulau Matak, jadi dibuat lah masakan yg simpel tapi rasa nya segar … yg pasti saya suka simplecooking hehehe Ikan nya bisa diganti dong dgn ikan apa aja yg tersedia, bisa tuna/tongkol/tenggiri Cat: Bila menggunakan ikan segar, saya selalu mencuci dahulu kemudian beri garam lalu dikukus/digoreng terlebih dahulu sebelum dimasak kuah
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan tuna asap kuah asam :
- 500 gr ikan tuna
- 3 siung merah
- 2 siung bawang putih
- 1 bh jeruk nipis (sesuai selera)
- Sedikit irisan bunga kecombrang (bisa diganti kemangi)
- sesuai selera Cabe hijau / rawit
- Garam
- Lada
- Gula pasir
- 1/2 ruas jari kunyit
Adapun Step-Step dalam membuat Ikan tuna asap kuah asam adalah sebagai berikut :
- Siapkan ikan tuna
- Haluskan bumbu
- Iris bunga kecombrang, cabe hijau
- Tumis bumbu halus, tambahkan air.. masukkan ikan, garam, gula pasir dan jeruk nipis
- Masak hingga matang sesuai selera
Makasih telah mencoba resep yang kami bagi di web ini. Harapan kami, resep Ikan tuna asap kuah asam yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang lezatos untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk Saudara yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa jika resep ini berguna, silahkan bagi ke sodara lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Zulaikha dari Semarang.