Halo pemirsa, selamat datang di situs Resep bunda, Jikalau Saudara sedang mencari resep Ikan Tuna Kecombrang yang mantab ? Tidak salah, Kami menyediakan resep Ikan Tuna Kecombrang yang lezat untuk Pemirsa di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Dalam memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Ikan Tuna Kecombrang yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Ikan Tuna Kecombrang yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan dimanfaatkan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Ikan Tuna Kecombrang enak di ruang makan Pemirsa, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Kamu buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pemirsa.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pemirsa pun bisa memvariasikan resep Ikan Tuna Kecombrang ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu mampu membuat Ikan Tuna Kecombrang menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
#PejuangGoldenApron3 Masakan apapun dimasak dengan kecombrang di jamin bikin ketagihan. Apalagi buat yang gak suka ikan. Pake kecombrang ngilangin bau ikannya. Ikan masak kecombrang ini bikin pengen tambah nasi…yuk cobain resepnya😍
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Tuna Kecombrang :
- 500 gr ikan tuna fillet
- 6 bawang putih
- 6 bawang merah
- 5 cabe merah
- 10 cabe rawit (sesuai selera)
- 1 serai
- 1 kuncup bunga kecombrang
- 5 cm kunyit
- 2 ruas jahe
- 5 lembar daun jeruk
- 1 tomat besar
- Secukupnya garam dan gula pasir
- 1 sdm asam jawa, rendam dalam air panas, aduk-aduk
Adapun Langkah-langkah dalam mengolah Ikan Tuna Kecombrang adalah sebagai berikut :
- Cuci bersih ikan yang sudah di pisahkan dari tulangnya, kemudian potong kotak-kotak, beri air jeruk. Diamkan sebentar lalu goreng dengan minyak panas.
- Haluskan bawang, cabe, kunyit, jahe dan tomat. Geprek serai, dan jahe.
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu hingga wangi lalu tambahkan ikan, aduk rata. Diamkan sampai bumbuk terserap ikan.
- Kemudian tambahkan kecombrang yang sudah diiris tipis-tipis. Tambahkan daun jeruk dan serai. Setelah itu tambahkan air asam. jawa. Koreksi rasa dan tambahkan garam dan gula. Aduk sebentar dan masak sampai agak kering.
Makasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di web ini. Besar harapan kami, masakan Ikan Tuna Kecombrang yang simpel di atas dapat membantu Pemirsa menyiapkan hidangan yang endes untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk Saudara yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa apabila resep ini bermanfaat, silahkan bagi ke kerabat lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Zalindra dari Tual.