Salam pemirsa, jumpa lagi di website Resep bunda, Apabila Anda sedang mencari resep Ikan Tuna (parede) yang lezat ? tepat sekali, Kami menyediakan resep Ikan Tuna (parede) yang sempurna untuk Pembaca di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Dalam memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Ikan Tuna (parede) yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Ikan Tuna (parede) yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Ikan Tuna (parede) enak di ruang makan Pemirsa, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Saudara buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Saudara.
Dari resep Ikan Tuna (parede) ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Kamu sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pembaca pun bisa memvariasikan resep Ikan Tuna (parede) ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Saudara bisa membuat Ikan Tuna (parede) menggunakan 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Anakku paling ga suka makan ikan, tp pas aku masak parede alias ikan masak dia suka banget…akhirnya anakku makan ikan jg…
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai dalam pembuatan Ikan Tuna (parede) :
- 1 kg ikan tuna
- 10 batang sere
- 10 biji patikala/kecombrang
- 12 biji cabe rawit (sesuai selera)
- secukupnya masako
- secukupnya garam
- secukupnya kunyit bubuk
- secukupnya air
Berikut Step-Step dalam mengolah Ikan Tuna (parede) adalah sebagai berikut :
- Cuci ikan tuna yang sudah dipotong2
- Siapkan patikala(rasa asam), cuci bersih keruk kulit arinya lalu di geprek.
- Cuci bersih sere, lalu geprek
- Siapkan panci untuk memasak ikan. Masukkan ikan, patikala, sere, cabe rawit, kunyit bubuk dan terakhir tambahkan air.
- Masaklah ikan hingga matang.
- Catatan : patikala rasanya asam. Di sulsel khususnya daerah sorowako banyak ditemui patikala atau kecombrang mgkn di daerah lain namanya beda2. Silahkan lihat pic. Patikala alias kecombrang ya…
Thanks telah menggunakan resep yang saya tampilkan di website ini. Besar harapan kami, resep Ikan Tuna (parede) yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang endes untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa andai resep ini berguna, silahkan bagi ke teman lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Ajeng dari Bitung.
