Hai semuanya, jumpa lagi di halaman Resep saya, Apabila Pemirsa sedang mencari resep Juhu Putuk Tunjik Bawui yang mantab ? tepat sekali, Kami menyediakan resep Juhu Putuk Tunjik Bawui yang lezat untuk Pemirsa di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Waktu memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Juhu Putuk Tunjik Bawui yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Juhu Putuk Tunjik Bawui yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan Juhu Putuk Tunjik Bawui enak di ruang makan Kamu, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Anda buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Anda.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Kamu pun bisa memvariasikan resep Juhu Putuk Tunjik Bawui ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pemirsa bisa membuat Juhu Putuk Tunjik Bawui menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Saat lagi pengen makan juhu….buka kulkas ada Tunjik bawui (kaki babi)….tinggal kekebun ambil singkah putuk ( tunas kecombrang muda)…. jadi deh juhu…sesuai tantangan untuk posbar dari cookpader Kalimantan Tengah…." Barapi- Manjuhu "…. #Manjuhu #DutaRecookBeraksi #CookpadcommunityBorneo #Cookpadcommunity_palangkaraya
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan buat menyiapkan Juhu Putuk Tunjik Bawui :
- 300 gr tunjik bawui (bisa diganti ikan baung;mas;kakapardll)
- 3 btg tunas putuk muda (kecombrang)
- Secukupnya kacang panjang (boleh skip)
- Secukupnya air untuk bahan kuah
- Bumbu halus:
- 3 btr bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3-4 cm kunyit
- 1 btr kemiri
- 1 ruas lengkuas
- 2 cm jahe
- 1 btg sereh
- Sesuai selera terasi(bisa di skip)
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula pasir
- Secukupnya kaldu bubuk
Adapun Step-Step dalam mengolah Juhu Putuk Tunjik Bawui adalah sebagai berikut :
- Potong2 tunjik bawui dan cuci bersih, sisihkan.
- Bersihkan tunas kecombrang sampai bagian yg lembut potong2 juga kacang panjang.
- Rebus tunjik bersama bumbu halus sampai dagingnya lembut.
- Tambahkan kecombrang….garam, gula dan kaldu bubuk…..jika kecombrang sudah mulai lembut….masukkan kacang panjang….koreksi rasa….matikan api kompor jika kacang panjang sudah matang.
Thanks telah mencoba resep yang kami tampilkan di web ini. Harapan kami, olahan Juhu Putuk Tunjik Bawui yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang semlidut untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Pembaca yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa andaikan resep ini bermanfaat, silahkan share ke kerabat lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Genta dari Magelang.
