Salam semuanya, selamat datang di halaman Resep saya, Andai Pemirsa sedang mencari resep Kakap Merah Kecombrang yang top ? tepat sekali, Kami punya resep Kakap Merah Kecombrang yang mantab untuk Anda di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Ketika memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Kakap Merah Kecombrang yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Kakap Merah Kecombrang yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hidangan Kakap Merah Kecombrang enak di ruang makan Pemirsa, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Anda buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pemirsa.
Dari resep Kakap Merah Kecombrang ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Pembaca sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pemirsa pun bisa memvariasikan resep Kakap Merah Kecombrang ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kakap Merah Kecombrang menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Olahan ikan tanpa minyak, diet tapi tetep bisa makan enak~ ini untuk 1 porsi banget ya, karena emang ngambil 1 potong ikan buat diolah tanpa minyak tanpa santan, lainnya di gulai ðŸ¤
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kakap Merah Kecombrang :
- 150 gr Kakap Merah (bisa ikan apa aja)
- 1/2 sdt jeruk nipis
- 1 siung bawang merah (iris tipis)
- 1 siung bawang putih (iris tipis/geprek)
- 3 Tomat Ceri
- 1 Tangkai daun bawang
- 10 gr kecombrang
- 1 Batang Sereh (iris serong)
- 1 Lembar daun salam (dikerat daunnya)
- 1 Ruang kelingking Jahe
- 1 Ruas kelingking kunyit
- 1 Ruas kelingking lengkuas
- 2 Buah cabai rawit ijo (sesuai selera, bisa ganti rawit merah)
- 1 Buah cabai keriting merah
- Secukupnya Garam Himalaya
- secukupnya Lada
- secukupnya Kaldu jamur
Adapun Cara dalam membuat Kakap Merah Kecombrang adalah sebagai berikut :
- Siapkan bahan2 yang ada seperti di gambar ini. Tomat di belah jd 2
- Panggang di teflon ikan kakap tanpa minyak, panggang kira2 agak kecoklatan. Sisihkan. Sebelum dipanggang, cuci bersih ikan dan kucuri jeruk nipis lebih dlu ya.
- Didihkan air, masukkan semua bumbu rempah diatas KECUALI daun bawang, tomat dan kecombrang.
- Setelah mendidih dan bumbu masuk, tambahkan garam Himalaya sesuai selera, klo aku dkit bgt krn sengaja gk bkin asin. Tambahkan lada dan kaldu jamur lalu koreksi rasa. Jika sudah oke, masukkan ikan yg sudah dipanggang serta tomat, daun bawang dan kecombrang. Aduk rata kurang lebih 1.5 menitan aja. Trs angkat dan sajikan 🤤
Thanks telah menggunakan resep yang tim kami bagi di sini. Besar harapan kami, olahan Kakap Merah Kecombrang yang gampang di atas dapat membantu Pemirsa menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam Kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa apabila resep ini bermanfaat, silahkan share ke instagram lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Jelita dari Bontang.
