Hai semuanya, selamat datang di halaman Resep saya, Jika Saudara sedang mencari resep Kecipir Gulai Rebon (auto nambah nasi🤤) yang sempurna ? Tidak salah, Kami menyediakan resep Kecipir Gulai Rebon (auto nambah nasi🤤) yang mantab untuk Pembaca di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Dalam memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Kecipir Gulai Rebon (auto nambah nasi🤤) yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kecipir Gulai Rebon (auto nambah nasi🤤) yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hidangan Kecipir Gulai Rebon (auto nambah nasi🤤) enak di ruang makan Kamu, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pemirsa buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pemirsa.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Saudara pun bisa memvariasikan resep Kecipir Gulai Rebon (auto nambah nasi🤤) ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pemirsa bisa membuat Kecipir Gulai Rebon (auto nambah nasi🤤) menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Nemu kecipir di warung, langsung beli dan eksekusi. Lumayan ngobatin rasa kangen kampung halaman. Dulu, ini adlaah sayur yang pasti ada di bedengan sawah kami. Biasanya yang muda dan juga daunnya dijadikan sayur, kalau buahnya sudah agak tua kami akan bakar di tepi sawah dan makan bijinya😬
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan buat menyiapkan Kecipir Gulai Rebon (auto nambah nasi🤤) :
- 6 buah kecipir muda
- 250 gr ayam (sy pakai dada)
- 3-5 sdm santan kental
- Bumbu Halus
- 4 bh bawang merah
- 4 bh bawang putih
- 5 bh cabe besar
- 4 bh cabe keriting
- 1 bks udang rebon (kira-kira 2 sdm)
- 1 bh kemiri (geprek)
- Bumbu Non Halus
- 1 btg sereh
- 1 lbr daun salam
- 1 bh kecombrang kecil
- 2 bh kapulaga
- 1 bh bunga lawang
- Seasoning
- Garam
- Lada
- Ketumbar
- Kaldu jamur
Berikut Langkah-langkah dalam menyiapkan Kecipir Gulai Rebon (auto nambah nasi🤤) adalah sebagai berikut :
- Bersihkan dan potong kecipir. Cuci bersih udang rebon. Potong ayam memanjang.
- Geprek sereh dan iris kecombrang. Cuci bersih daun salam kapulaga bunga lawang. Blender bamer, baput, kemiri, cabe, udang rebon (kalau mau sisakan sebagian untuk ditaroh utuh di sayur juga bisa)
- Tumis bumbu halus dan bumbu non halus (kecuali kecombrang) hingga wangi. Masukkan ayam. Tumis sebentar hingga ayam berubah warna. Tambahkan lada dan ketumbar. Aduk.
- Tambahkan air sekitar 1 gelas belimbing. Tutup wadah. Masak hingga ayam mau matang. Lalu masukkan kecipir, aduk hingga matang. Tambahkan 3 sdm santan kental. Lalu tunggu hingga mendidih sebentar. Jangan kelamaan, supaya kecipirnya masih ada kranci-kranci nya.
- Tambahkan kecombrang, garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Sajikan di piring bersama nasi hangat. Niscaya anda akan nambah nasi🤠
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami bagi di website ini. Besar harapan kami, masakan Kecipir Gulai Rebon (auto nambah nasi🤤) yang mudah di atas dapat membantu Pemirsa menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk Saudara yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa apabila resep ini berguna, silahkan dishare ke facebook lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Queen dari Padang Panjang.
