Salam semuanya, jumpa lagi di halaman Resep bunda Ida, Andai Pembaca sedang mencari resep Kotok Ikan Asap Bunga Kecombrang yang mantab ? Tidak salah, Kami menyediakan resep Kotok Ikan Asap Bunga Kecombrang yang mantab untuk Pembaca di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Saat memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Kotok Ikan Asap Bunga Kecombrang yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kotok Ikan Asap Bunga Kecombrang yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hidangan Kotok Ikan Asap Bunga Kecombrang enak di ruang makan Kamu, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Kamu buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pemirsa.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pembaca pun bisa memvariasikan resep Kotok Ikan Asap Bunga Kecombrang ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pemirsa mampu membuat Kotok Ikan Asap Bunga Kecombrang menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Pedes dan seger pemirsa
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kotok Ikan Asap Bunga Kecombrang :
- 5 tusuk ikan asap (bebas jenisnya)
- 5 kuntum bunga kecombrang, iris-iris
- 800 ml santan
- Secukupnya garam
- Sejumput gula
- 2 buah tomat, potong-potong
- Sedikit minyak sayur
- Bumbu halus:
- 2 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 9 buah cabai rawit merah
- 2 cm kunyit
- Bumbu cemplung:
- 1 batang serai geprek
- 1 lembar daun salam
- 2 ruas lengkuas geprek
- 1 jempol jahe geprek
Berikut Step-Step dalam praktik Kotok Ikan Asap Bunga Kecombrang adalah sebagai berikut :
- Tumis bumbu halus hingga harum menggunakan minyak sayur.
- Masukkan bumbu cemplung. Aduk rata hingga layu.
- Masukkan santan, gula, dan garam. Tunggu hingga sedikit mendidih.
- Masukkan ikan. Tekan-tekan sebentar agar tidak hancur. Tunggu hingga mendidih.
- Masukkan irisan bunga kecombrang dan tomat. Aduk-aduk sebentar dan tunggu hingga kira-kira bumbu meresap.
- Sajikan selagi hangat.
Thanks telah mencoba resep yang saya tampilkan di website ini. Besar harapan kami, masakan Kotok Ikan Asap Bunga Kecombrang yang mudah di atas dapat membantu Saudara menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam Pemirsa yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa jikalau resep ini berarti, silahkan dishare ke teman lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Winda dari Solok.
